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警惕！7类调味品伤害孕妇健康

2017-02-18 17:28:01

　　调料即调味品，包括传统的调味品如香料、盐、酱油等，和制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品，要仔细浏览其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。

　　1、盐

　　盐分摄取过量，会致使孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是由于孕妇体内内分泌变化，致使水潴留；同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。

　　2、酱油

　　酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄取量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应当尽可能少吃。

　　3、辣椒

　　辣椒是1种营养成份丰富的蔬菜，特别含有大量的维生素，适当吃辣椒对人摄取全面的营养成份有好处。但辣椒会刺激肠胃、引发便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对制止吃辣椒，但应适当，如果属于前置胎盘的情况则应绝对制止食用。

　　4、紫苏

　　含丰富的矿物资、维生素及蛋白质等营养素，可以减缓头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物资，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，减缓很多孕妇怕腥的不适感。

　　5、花椒 8角桂皮 5香粉

　　属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水份，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽可能少吃或不吃。

　　6、味精

　　第9届联合国食粮及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄取6⑺.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可以使食品味道鲜美，还含有1定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适当，没必要禁用味精。

　　7、姜

　　生姜刺激性较大，容易引发肠道不适感，但适当的姜能够减缓初期孕吐，所以，做饭时，用少许的姜调味便可。

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