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腊八节 孕妈妈喝腊八粥

2017-01-12 10:40:06
腊8节 孕期喝粥和下雪天更配

“过了腊8就是年”,周日就是腊8节,孕妈咪们准备好红红火火过大年,迎接入年开门红了吗?阵阵冷风飘袭而来,想要靠1款健康美食抵抗酷寒,怎能不想到热腾腾的粥?所以喝1碗腊8粥,暖身暖胃和下雪天更配哦!

  腊8粥对孕妈咪来讲,也是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,调理营养,易于吸收。如今超市里有配好了的腊8粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯和身体状态选择腊8粥的配料,熬出的腊8粥会更符合自己的口味。

腊八节 孕妈妈喝腊八粥

1、腊8节,怎可少了腊8粥

  ■ 香甜红枣腊8粥   原料:大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、红枣(干)10颗。(孕妇不放薏米哦)   做法:1、红豆提早泡发。2、泡好的红豆最早入锅,清水1次加够。3、1个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮。4、又1个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。5、半个小时后,将10颗小红枣扔进去。6、最后10分钟时,加入红糖或冰糖,煮至糖熔化便可。   ■ 咸味猪肉腊8粥   原料:小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤勺;配料:碎猪肉约100克(“腊”同“肉”,怎可少了肉欢),莲子、栗子数粒,盐少量。

  做法:1、先把各种豆类在冷水里浸30分钟,滤干。2、莲子去心,栗子去皮。3、水烧滚,先将豆类放入煮约15分钟,再放入其他材料,水再滚后用慢火煮约45分钟即成。

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