准妈妈正餐之外吃点什么好?
怀孕期间的女性对营养的需要量增加,特别是到了怀孕后期,胎儿压迫消化系统,致使孕妇进食后常感腹胀,在正餐时不敢吃得太饱,而两餐之间又容易饿,这时候候适当补充点能量就成为必须。那末,吃点甚么好呢?该选择哪些食品,才能在满足口腹之欲的同时,也能为自己和小宝宝的营养加分呢?
新鲜水果
【营养与好处】苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维,并且属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,对保护机体健康很有好处。
准妈妈要保证每天都吃适当的水果,可以在两餐之间食用,种类可以常常变换1下,以保证能摄取到各种营养。水果是正餐以外孕妇不可缺少的绝佳食品。
【提示】水果中也含有很多糖分,准妈妈不可过量吃;患妊娠糖尿病的孕妇要遵医嘱食用水果。
全麦面包、苏打饼干、高纤饼干
【营养与好处】怀孕中期以后,准妈妈需要适当增加食品的摄取量,饿了就要及时吃,而论补充能量最方便的零食,则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽可能少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干,以避免摄取过量热量和糖分,对身体健康不利。
另外,在怀孕中、后期,由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道,使得胃肠蠕动变慢,加上缺少运动的关系,孕妇很容易有便秘的问题,适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,是加餐时的好选择。
【提示】不过,提示各位准妈妈,也不要过量哦,加餐毕竟不能像正餐那样吃。
坚果和种仁
【营养与好处】 各类坚果,如葵花籽、开心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是准妈妈解馋的好选择。坚果是植物的精华部份,1般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物资、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
【提示】坚果虽然好吃,准妈妈也不要1次吃太多,由于其热量较高,1般每天34个核桃或1把葵花籽的量就能够了。
葡萄干
【营养与好处】 葡萄干中的铁和钙含量很丰富,还含有大量葡萄糖及多种矿物资、维生素和氨基酸。
营养师庄琬瑜说:“怀孕至生产这段时间,逐日需要30~50毫克的铁质。铁质是造血所必须的物资,铁质不足,会致使贫血,胎儿发育也会遭到影响,而葡萄干含有丰富的铁质,所以准妈妈嘴馋时无妨抓1把葡萄干来解馋。”
西梅干
【营养与好处】西梅含有丰富的维生素和纤维素,还含有丰富的铁质,其味道酸甜可口,可增进食欲,1直是备受女性爱好的零食。
【提示】西梅制成西梅干以后,含糖量大增,孕妇吃时要注意,最好选择低糖的果干来吃。
Tips 选择健康的零食
很多人认为,零食都是些没有营养的食品,能不吃尽可能不吃,其实,只要晓得选择,配合份量适中的正餐,零食也能够是均衡饮食的1部份。为了自己和宝宝的健康着想,准妈妈要少去吃那些高糖分、高脂肪、高热量的零食及含有很多添加剂的食品。
海苔
【营养】海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量10分丰富,还有很多维生素A和维生素E,和少许的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物资,其中有保持正常生理功能所必须的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘特别丰富。
【好处】海苔含有各种微量元素与大量的矿物资,有助于保持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来讲是不错的零食。
【提示】营养师郭月霞说:“海苔应选择低钠盐类的,特别在怀孕期间有高血压或水肿的女性,更应当严格限制钠的摄取。”
无花果
【营养】*含有多种人体必须氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成份。
【好处】无花果能够增进消化,润肠通便,还有降血脂、降血压等多种功效,对孕妇来讲是补钙及预防便秘的良好食品。
牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝
【营养】富含蛋白质、铁、锌等。
【提示】作为零食,孕妇适当吃点没甚么大碍,但不要1次吃太多,由于这些食品在加工的进程中常常会添加1些盐和其他调味料,吃多了对身体不利,毕竟吃新鲜的肉类才是最健康的。
奶酪
【营养】是1种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有类似的地方,都是通过发酵进程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食品,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高。一样的道理,奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。如此丰富的营养,对孕妇来讲,固然属于良好的零食了。
【提示】由于奶酪属于高热量、高脂肪的食品,因此,孕妇1定要注意适当摄取。
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