专家分析:孕妇这样吃即营养又健康
孕妇需要的基本营养:
A、热量:
功能:提供胎儿的成长需要及孕妇的新陈代谢
主要来源食品:米饭、面类食品
摄取量:
怀孕早期-不需要增加逐日摄取量
怀孕中期-逐日增加300大卡
怀孕晚期-逐日增加300大卡 (300大卡的热量约两片吐司或1碗饭的量)
B、蛋白质
功能:提供孕妇怀孕期间新组织构成需要的养份,并帮助胎儿的成长发育
主要来源食品:鱼、肉、蛋、奶、豆(豆浆、豆腐、黄豆)与乳制品
摄取量:
怀孕早期-逐日增加2公克
怀孕中期-逐日增加6公克
怀孕晚期-逐日增加12公克 (1两鱼或肉,1颗蛋约含7公克的蛋白质)
C、矿物资
钙
功能:帮助胎儿的骨骼与牙齿生长、增进血液凝固保持心脏正常收缩
主要食品来源:小鱼乾、牛奶、坚果、燕麦、甘蓝菜、萝卜、菠菜、豆类
摄取量:自怀孕早期即应摄取足够的钙质,最少每天增加500毫克
铁
功能:怀孕期间容易造成贫血,多补充铁质可增加造血功能,弥补怀孕及分娩失血的损失
主要食品来源:红肉、豆类、蛋黄、肝脏、嫩海苔、深色蔬菜、坚果、葡萄
摄取量:
怀孕中期-增加30毫克的铁质
怀孕晚期-增加30⑸0毫克的铁质
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