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你知道孕妇的最佳零食？

2017-04-21 09:58:08

孕妇的最好零食

　　孕妇在正餐以外，可适当吃1点零食用来补充不同的营养，对此，专家建议嗑1点瓜子，诸如葵花子、南瓜子等。

　　葵花子，又名朝阳花子、天葵子、向日葵子，是菊科向日葵属1年生草本植物的果实。与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热量又较低，而且不含胆固醇，是人们非常喜欢的健康营养食品。

　　每100克葵花子可食部份含蛋白质23.9克，脂肪49.9克，糖类13克，钾562毫克，磷238毫克，烟酸4.8毫克，铁 5.7毫克，维生素E 34.53毫克，锌6.03毫克，维生素A 5微克，硒1.21微克，胡萝卜素4.7微克。葵花子仁的亚油酸含量很高，这是1种对人体非常重要的脂肪酸，有助于下降人体的血液胆固醇水平。人体不能自行产生亚油酸，1般只能从食品中摄取。葵仁就是这类营养成份的很好来源。而亚油酸可增进胎儿大脑发育。葵仁还富含维生素E及精氨酸，对保护性功能和精子的质量有益，可提高人体免疫功能。另外，丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有避免产生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1和维生素E的良好来源。

　　南瓜子性平味甘，营养全面，不只是吃起来香，而且还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、 B2、尼可酸等，而且营养比例平衡，有益于人体吸收利用。