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夏季里“月子妈”的清淡美食

2017-01-12 10:39:53

　　夏日炎炎，延续的高温使每天对妈妈和宝宝来讲都是很难度过的“日子”。

　　室温一样难以掌控，月子里的妈妈不能贪凉，室温以24~26℃为好，保持室内空气流通。妈妈可以常常用干毛巾或温热水擦身，勤换棉质亵服，换亵服时要避免吹到冷风。

　　夏季里妈妈要特别注意清洁，由于这也是细菌容易滋生的季节。

　　另外，妈妈刚生完宝宝，体虚内热、爱出汗，又不能开空调、吃冷饮驱暑，食欲自然不振。清新可口、健脾开胃的食品很合适夏季坐月子的妈妈吃。

　　夏季里“月子妈”的清淡美食

　　饮食平淡、忌寒凉

　　夏天坐月子饮食宜平淡，要多喝水，多吃豆制品和新鲜蔬菜和适当水果。但不能太贪凉，否则会刺激妈妈衰弱的脾胃，宝宝也会因此而拉肚子。

　　紫苋菜粥

　　原料：紫苋菜1把，糯米60克。

　　做法：把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂便可。

　　营养盘点：紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

　　紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥特别合适坐月子的妈妈矿物资的补充。

　　注：

　　香浓的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

　　夏季里“月子妈”的清淡美食

　　原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适当。

　　做法：

　　1、白菜洗净，切细长方块。

　　2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。

　　3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过。

　　4、炒锅置火上，放入植物油加热，

　　下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适当热水，用中火烧熟。

　　5、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。

　　营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。