大块冰糖如何碎?
2017-01-12 11:49:01
用锤子敲?用刀背儿拍?我来教大家1个优雅点的小方法。想要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行,不但方便,而且还节省时间。
方法:把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻1掰,就都碎了。
特别提示:1.鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就好了。时间千万别太长,否则就化了。
2.如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那需要自己看好时间。
3.现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过1般这类微波炉默许的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“脾气”定。
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