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卷客教你做自制番茄披萨

2020-06-11 18:33:39

1张图片

“卷客：
吃得饱不如吃的好，荤素搭配，营养均衡才是健康的饮食理念！自制番茄披萨快快学起来吧！”
食材明细
主料
高筋面粉 适当 低筋面粉 适当 鸡蛋 适当 干酵母粉 适当 番茄 适当 番茄酱 适量 奶酪丝 适量
辅料
橄榄油 适当 糖 适量 盐 适量 香肠 适量 培根 适当 洋葱 适当
咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度
自制番茄披萨的做法步骤
1
面粉相互混合，过筛备用
2
将干酵母粉倒入温水中后，与面粉搅拌均匀
3
在面粉中加入橄榄油、糖、盐、蛋黄，揉搓后得到面粉团。
4
将面粉团中的空气打出来后，盖上保鲜膜发酵。等待发酵的同时，将准备的香肠、培根、洋葱、番茄等配料逐一洗净切好备用。
5
发酵完后用擀面杖压成需要的披萨饼皮形状，并卷起边沿部分，形成披萨厚边。并用叉子在当中叉出一些小洞。
6
将饼皮放入烤箱，预热210度7分钟取出
7
刷上一层番茄酱，一层奶酪丝，一层配料，一层奶酪丝。烤箱预热200度，再将披萨烤15分钟便可。
小诀窍
不但要运动，还要坚持‘轻食主义’，即每餐只吃七分饱。坚持健康饮食，坚持公道的运动方法，才是正确的减肥塑身之道！加油！
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