船舱干净鱼虾才卫生浙江万余渔轮改造卫生设
船舱干净鱼虾才卫生 浙江万余渔轮改造卫生设施
船舱干不干净,一向不太被渔老大重视,可眼下它却成了关系浙产鱼虾质量安全的焦点。今天从浙江省海洋与渔业局得悉,浙江省在万余艘大马力钢质渔轮上开展卫生设施改造,确保消费者吃上“放心鱼”、确保出口水产品卫生。
鱼舱卫生是水产品质量安全管理的“短腿”。渔业专家解释说,目前浙江省大部分渔船的鱼舱都是用木头做成,容易吸附鱼虾分解后流出的体液,造成细菌繁殖乃至产生有毒有害物质。根据要求,改造后的渔船鱼舱底板、顶板和围板要铺设不锈钢板或玻璃钢板,表面光滑、易于清洗消毒;生产、生活用水必须采用脚踏式水龙头等。
据悉,欧盟官员去年初到我国沿海考察时发现有的鱿钓船不符合卫生标准,由此影响了鱿鱼制品对欧盟的出口。“这一事件引发全省渔船卫生设施改造,决不是小题大做,这是破解国外贸易壁垒、实现渔业可持续发展的迫切需要。”浙江省海洋与渔业局有关负责人说:浙江是渔业大省,海捕水产品出口量全国第一,去年水产品出口额高达13亿美元。而鱿钓船缺乏卫生设施,还将致使欧盟对渔船卫生的关注点延伸到其他各类捕捞船只,其他国家也必然会提出一样要求。因此,我省必须提早做好准备,应对可能出现的新的绿色壁垒。
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