它是《纽约时报》推荐最值得去的52个地方之一，据说去过的人都上瘾了
2017-11-08 10:26:40
老成都的生活应当是这样的：早上睡到自然醒，拐到楼下吃2两素椒杂酱面；下午叫上相熟的麻将搭子，眯着眼睛在暖融融的阳光下1边喝茶1边打牌。月上柳梢了，正好去自己惯常吃的火锅店，涮几盘黄喉，最后漫步回家~从唐宋元明清到2015年，这份富于人情味的市井气味延续在成都人的骨子里，冷艳了每个初来的人。今年它还入选了《纽约时报》推荐最值得去的52个地方之1。
今天，Feekr要和你1起去到这座让人上瘾的城市，随着本地人的步调，感受她独特的魅力~
怀旧的老成都
比宽窄巷子更有味道的老巷
如今，城市愈来愈大，街道愈来愈宽，巷子愈来愈少。还是有那末多的茶社，只是1碗碗的盖碗茶已泡不出老成都的巷子文化。如果不是景点开发，宽窄巷子的老房子早也消失了。房子留住了，但基本成了餐厅、咖啡馆，少了分芙蓉古城的味道。那些成都的老巷子，或许明天还能看到，或许永久都看不到了。
9思巷 － 小巷里藏着百年院落
（▲图：图虫网@街娃儿）
9思巷，是极具久长思念的小巷。9思巷之9也可为长久长久之久 因此也意为久长思念的1条小巷。有传说这里本该叫做“9寺巷”，是后来被误传为“9思巷”。“9寺”的说法来源于当年身为4川巡抚的年羹尧在这里设立满城，将回民迁址此地，因此建了10几座清真寺，而在这1条巷子里曾有个9寺。
巷子里的老住户说，9思巷15号便是年羹尧妻子的大院，9思巷东头3号是东汉时期将军的冯家大院。但如今，这些私人大院早已变了大杂院，住在里面的老居民完全不在意它的历史和文化，对他们来讲这里只是1个居所，希望它赶快被拆了，好住进新的房子。有人笑说现在中国的1个新特点就是拆了老房子，建新的仿古建筑。不知下次再来，9思巷是不是仍然如故？
水井街 － 810年代的成都生活
如果你想回味成都810年代的生活，可以去水井街。大名鼎鼎的水井坊遗址就在这条街上。水井坊，作为“中国白酒第1坊”，始于元代，为历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”相娉美。
▲图：最妙的要数水井街上的茶铺，竟然还走着“放录相”的线路，茶客的坐位排列得整整齐齐，最前面放1台大彩电，放影碟。（摄影：东来_ldldick）
老街的街道两旁，生长着槐树，槐树下便是1排排盖着青瓦的门板平房。小巷子里面，也座落着许多川西民居风格的小院坝。水井坊的这些老街陋巷中的老屋，虽然已10分破旧，但正是这类历史的沧桑感，才让它更具有了韵味。
文殊院街区 － 城里人的精神守望
（▲图：墨小盒）
在文殊院街区，保存有众多宗教禅院、名人宅院和建筑遗址。这1片儿算是成都古老的地区了，小吃甚么的也算是这里最地道了。很多老字号由于城市的发展要末搬迁要末消失，能留下来的就弥足珍贵了。
▲图：这片佛国虽然坐落于闹市当中，却早已在红尘以外。香客络绎不绝，眼底尽是虔敬的盼望。（摄影：行走的强子）
（▲图@子瑜妈妈）
如果不是为了拜佛，此处更合适领略川西美食风情——盖碗茶和各式小吃自没必要说，这条街上的宫庭糕点店里的桃酥与拿破仑蛋糕之于老成都，恰如马卡龙之于老巴黎。
成都的悠闲
在串串与盖碗茶的小天地
成都最令外地人向往的还是这里人的生活方式，在这里面子是个无所谓的东西——开法拉利的富豪与骑自行车的上班族1起挤在“苍蝇馆子”里大块朵颐，回锅肉与麻婆豆腐才是硬道理。而地道的成都人也是最优良的茶客，他们乐意将大把的日子存放在茶社里，茶社是他们的江湖。而这座安乐窝的背后，支持着极为坚韧的东西——不浮躁不疲惫，踏踏实实地享受生活。
喝茶－ 逛公园才叫地道休闲
真实的老成都人，喜欢在露天的公园喝茶。深秋了，这里的气候仍然宜人，有点晃晃儿太阳的下午，正好去河边坝坝的茶铺里头凑1桌麻将。光打麻将是不行的，还得点1杯10块钱的花毛峰，再来几盘零嘴，“砌长城”的紧张间隙，往嘴里扔上几颗瓜子或盐水花生过过瘾。
人民公园鹤鸣茶社是成都市区老的少的都爱去的地方——大人们喝茶打牌，小孩子在公园里为所欲为地淘气。越到傍晚，茶社的人就越聚越多：脸搽得雪白的老太太、皮鞋锃亮的2杆子，文质彬彬看书的眼镜哥……也有和客户谈正事的，在请他人掏耳朵的时候，或许就谈成了1桩生意。茶都喝白了，1帮人材渐渐悠悠地离去。
成都双流县彭镇百年老茶社，是许多成都老茶友每天必去的地方，他们每天坐固定的位置，固定的时间来喝喝茶，摆摆龙门阵。老茶社有多老，已没有人能记清。有老茶客说，他爷爷的爷爷的爷爷还很小的时候，老茶社就已有了。粗略算算，大概也有几百年了。老虎灶上热火朝天的水蒸汽和着烟杆散发的缕缕青烟，在摄影爱好者们的镜头里成了极有韵味的画面，因而这间百年茶社同样成为了摄影师的最爱。
小吃－ 火锅之外的街巷美味
话说只知道去锦里吃吃吃的游客怎样能够了解成都美食的精华？
柴火鸡风行了成都的大街小巷。农村原始的土灶加柴火清油爆炒+4510分钟足料烹饪+现点现杀现煮，再配上农家的跑山鸡和锅边馍馍，味道相当巴适！
老妈蹄花曾1度是成都美食的代表，过了清晨还在排队等位的盛况实在太震动。连许多大明星都会为了1碗浓鲜耙糯的蹄花汤半夜在这市井小店里大快朵颐，小飞君曾遇到过国内某知名女歌手，你还有甚么理由不去1尝那入口即化的好滋味呢？
PS：周日休息！美食推荐：老妈蹄花、雪豆蹄花、兔头、蹄花汤
地址：青羊区东城根南街7⑴1号
说起小花样担担甜水面，还真是小的可怜的店面，但小吃的味道可是大花样。即使门面被挡起来了生意还是爆好，每次去基本都要和人拼桌。料足，可份量不多，女生胃口小也能来上几份，像小飞君胃口大的倒是可以每样来上1份，尝遍成都小吃味。
地址：锦江区红星路2段80号
钵钵鸡可以说是成都必吃小吃了，钵钵鸡本是乐山的特点小吃，如今被打造成大品牌，光是成都就有22家乐山钵钵鸡。草堂边上这家最受欢迎，性价比高。藤椒味，红油味，各有特点，签签串串的钵钵鸡才是最成都的夜消。
地址：青羊区 草堂北路16号附19号(7天连锁酒店)
10里繁华
老城的另外一张脸谱
城中心熙来攘往的潮流地标旁，1600多年历史的大慈寺静静燃起人间烟火；
城南车水马龙的环形立交下，悠然排开的是1溜上了年头的铺子：茶社、古玩店、字画阁……鲜有城市能像成都：两千3百多年的人文传承下，最尖真个时尚潮流也不落后半拍。这里有没有印良品全球最大旗舰店，废弃的旧厂房改造的艺术区，堪比香港兰桂坊的夜生活酒吧……从古至今这里都是合适诗歌和艺术生长的天堂。
fashion－ 再不去太古里就out了
太古里俨然是市内潮流的风向标——这间星巴克是中国大陆地区唯一的8间星巴克甄选门店之1，由黑裙咖啡师手冲操作。走进明亮整洁的店里，接过白衬衣黑围裙的咖啡师递过来的浓香咖啡，心情就这样被轻易点亮~
这间MUJI顶着“世界旗舰店”的称号，里面的物品之丰富设计之新颖，逛起来就是1种享受~ 门口摆着1整棵树，与周围的精心摆设的布满岁月家具搭配起来毫无背和感。在3楼的 Café & Meal MUJI，还有1款仅此1家的菜品——小米蒸排骨，无妨1试哦~
方所书店并不是1般意义上的书店，更像是哆啦A梦的口袋——书籍、衣物、摆设、乃至饮品应有尽有。还有1个能容纳上百人的独立小剧院，合适举行书会友和话剧排演的举行~
文艺－ 左手单反，右手创意的小通巷
作为微博推力荐的“最淡雅的巷子”，在第1眼看到它时，会有1种错愕的感觉：“难道是出租车司机拐错了路？”不同于人来人往的宽窄巷子，短短的小通巷很是清静，1半是市井民居，1半是清新小馆，二者就这样奇妙地融会为1体。
小通巷里的这些小店，大部份都会在店门外留出1个小阳台，摆上1两张桌椅，让游人可以临街而坐，在这处浪漫的角落偏安1隅。
泡吧－ 不只是香港有“兰桂坊
香港的兰桂坊，或许是繁华夜生活的最好写照。但位于水井坊和府南河边的成都兰桂坊，也更多了几分灵动。天色暗下来的时候，璀璨的灯光倒映着粼粼的河水，把整条街都染得流光溢彩。河边就是1个个风格各异的酒吧，年轻的身体与酒精、音乐1起舞动，极富感染力。如果不想单纯泡吧的话，也能够漫步到香格里拉大酒店的步行街，或是在微风中沿着廊桥慢漫游，将全部人都沉醉在锦城活动的夜色中！
推荐酒吧：空瓶子酒吧、大象酒吧、成都蒸汽旅社、音乐房子
何必执着9寨峨眉
成都周边冷艳小众美景
或许是挨着云南、西藏、贵州这样以风景著称的邻居，或许是这里的生活太滋润，人们常常首先想起成都的悠然从容，反而有些疏忽了隐藏在平原附近的绝色：仙气逼人的神木垒，浑厚雅致的小镇不但长着参天的古木，还有好吃得让人神魂颠倒的美食……更使人羡慕的是：不同于国内其他大城市的快节奏，成都人怡然地活在由盖碗茶和串串香构成的小天地里，生活与休闲之间没有明显的界限，该做的工作都在吃吃喝喝里做完了，周末和家人朋友1起出游是天经地义的事情——真正好吃的地方还是在周边啊！
白玉亚青寺－ 堪比色达的天空之城
白玉县的亚青寺，与5明佛学院类似的1个地方，但与色达佛学院最为不同的地方在于，5明佛学院依山而建，而亚青寺的大部份修行者的房屋是绕河而建。前者气势磅礴，后者依水更有灵性。在4面环山的草原湿地上，数千间信徒居住的小木屋，纵横交错的河流包围了全部寺庙的建筑群，每当清晨或傍晚，炊烟弥漫，河水闪耀着金光，颂经声随风远远传来，犹如天籁，动人心弦。
坐标：4川省阿坝藏族羌族自治州白玉县
福宝古镇－ 邮票上的最美村落
位于合江县东南面的福宝镇，至今还保存着码头的古迹，居民的生活带着纯纯的家常味——没有酒吧，没有咖啡屋，是真正意义上的返璞归真。镇上的古老民居依山沿河而建，长450米的回龙街是全镇保存最完全的1条古街，排排吊脚木楼随山势起伏，错落有致，是最好的民俗风情画。
这里盛产著名的分水岭油纸伞，或许在某条幽邃的小巷，便会偶遇1位丁香般的姑娘。这里的早餐也是极富人情味的：清晨起来在小旅馆门口吃1碗土鸡米线，土鸡配上现摘的香菜，喷香爽口。走时别忘了带1点酥饼、蜜饯、油炸糍粑块儿回去~
硗碛藏寨神木垒 － 仙境寻美食
硗碛是藏、汉和藏、羌的交接与过渡区，山坡上的色彩像是被上帝打翻的调色盘——火红、深绿、金黄、湛蓝，各种色调鳞次栉比，错综有致。清晨的雪山湖水间的雾气更是增加了1抹神秘。这里的美食也是1绝——当地特产的1种鱼头上“插着宝剑”的雅鱼熬出来的鱼汤色泽润白，格外鲜美。
成都至神木垒班车：成都市有直接发往宝兴县的班车。建议：先从成都到雅安，雅安发往宝兴县的车较多；
新场古镇－ 食在大邑
新场古镇是4川范围最大、保存最为完好的西蜀水乡古镇。但成都人民可不是为了看古建筑专门跑这里来的——这里更是吃货的天堂！新场古镇分上正街和下正街，下正街是美食1条街。
肥肠血旺是新场的招牌菜：店内的大锅1直煮着肥肠，将新鲜猪血放进锅里煮熟后，直接淋上事前调好的作料便可。配上熟油海椒，花椒，味精，盐，葱花儿…香辣滚烫好下饭！第2个招牌菜则是麻油土鸭：鲜嫩的土鸭在油锅里炸得皮金黄后，配上自制的麻油沾碟，刚炸出来静置1会儿后吃起来外酥里嫩，口感1绝！街上的叶儿耙，冻糕，红糖锅盔，豆腐乳也记得买1份哦~
住宿攻略
为了这些酒店也值得来1次成都
博舍 － 没法抵抗的前卫高颜值
远洋太古里的博舍或许令全国的酒店控们翘首期盼——这座前卫的酒店入口恰恰在1座清朝庭院式建筑里，古今奇妙地融合在1起。酒店的庭院由步道和阶梯串连，营建出独特的行进效果。这里是现代的、时尚的——在私家花园里饮茶读书，在满屋的淡雅温馨中醒来，或许会让商务旅行也不那末单调呢。
地址：成都市锦江区笔帖式街81号（位于远洋太古里内）
崇德里 － 1个城市回家的路
这家小酒店只有12个小房间，改造自1个叫崇德里的老街区，除酒店，还有叫作“谈茶”的茶室和“吃过”的餐厅。“1个城市的回家路”——这不但是崇德里酒店的定位，也是常常旅行的老板对保存城市文化历史、带给人更多深度体验的期望。
地址：4川成都锦江区崇德里1号（镋钯街88号旁）
青城山6善 - 1个古村落便是1间酒店
深秋时节，青城山的银杏也在阳光下肆意灿烂着。座落在青城山的6善，整间酒店犹如1座革新演绎的古村落——田间小径、蜿蜒流水、村舍人家，让旅客的心也随着飘落的银杏叶沉淀了下来 。
这里也像是1个自给自足的小社会：酒店的1隅是大片梯田、有机农庄和古式蘑菇屋的所在，食材大多从那里取用。更棒的是，有兴趣的旅客可以自己采摘大餐所需的食材，亲手调制1份美味~
地址：都江堰青城山镇东软大道2号
老谋子有句话说对了：“成都，是1座让人来了就不想离开的城市。”如此的美食佳景美人，怎样会让人舍得离开呢？
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