三元布朗旎斩获食品界奥斯卡创新工艺征服2
2020-09-18 14:43:02
10月18日,食品再获殊荣,新近研发的三元布朗旎烧风味发酵乳在法国巴黎国际食品展览会(SIAL Paris 2016)世界之旅(World Tour)活动中摘得“SIAL国别奖”,并成为中国唯一取得该项殊荣的产品。三元食品副总经理许静出席颁奖仪式并领奖。
World Tour 2016由法国高美爱博展览团体旗下的SIAL国际食品展主办机构举行,是SIAL巴黎国际食品展的重要活动之一。主办方与来自28个国家食品专业媒体的评委会成员,在会上就本国在食品消费和零售业方面的最新发展趋势发表演讲,同时通过推选和投票,评选出能够代表这些发展趋势的产品,并授与国别奖。
三元布朗旎烧酸奶凭仗开创性地启用90℃小火慢烧的“烧”制酸奶新工艺、迷人的色泽和细滑的口感,在入围的上百款产品中脱颖而出,充分证明了其在行业产品创新方面的领导地位。
三元食品前身为成立于1956年的北京市总站,60年的品牌积淀成绩了三元食品始终如一的好品质,是历次国家和北京市重大政治、经济、文化大型活动的乳制品供应商。不但引领了行业的发展,更成为中国最具口碑的乳业品牌。
法国巴黎国际食品展览会(SIAL Paris 2016)创建于1964年,两年一届,迄今已有四十多年的历史,素有食品界“奥斯卡”之称,是整个欧洲乃至世界最大的食品行业盛会,堪称国际最具权威的食品类新产品趋势风向标,是全球最受欢迎的食品展。三元布朗旎烧酸奶与来自阿根廷、澳大利亚、比利时等28个取得“SIAL国别奖”的畅销新品和取得“最终推荐产品奖”的优秀新产品一同亮相展区。
这已是三元食品第二次在如此盛大的国际行业展会上获此殊荣,不但展示了中国乳业科研技术的新高度,更加中国乳企建立了良好典范。据悉,巴黎SIAL展闭幕后,获奖产品还将在下1届SIAL Canada、 SIAL China、 SIAL Middle East、 SIAL ASEAN和SIAL Interfood展会上巡回展出。
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