8种果蔬孕育聪明宝宝
有时候,吃很多不如吃的巧,比如以下8种食品,适当吃,就能够有效补充准妈妈的身体所需,孕育聪明、活力、有爱心的Q宝宝!
1、草莓
草莓富含维他命C、叶酸和纤维。
主要补充元素:叶酸
最好食用方法:草莓饮(鲜草莓250克,洗净捣烂,用冷开水调和)。
专家提示:在买草莓时,要选择熟透的、色彩艳丽的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应当用或淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。
2、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素冷静。
主要补充元素:维生素
最好食用方法:西红柿土豆汤
专家提示:西红柿最好选择那些个大、圆润、饱满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,由于青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿,由于其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成份容易与胃酸起化学反应,结成不容易溶解的块状物,阻塞胃出口引发孕妈妈腹痛。
3、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。那些维生素A缺少、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易产生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。
主要补充元素:蛋白质,维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸。
最好食用方法:胡萝卜素是1种脂溶性难溶物资,消化吸收率极差,烹调时应与油脂共烹,如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。
专家提示:不要加入醋,或与酸味食品同时食用,否则可以使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。
4、香蕉
香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食品,对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。
主要补充元素:叶酸
最好食用方法:香蕉薯泥
专家提示:酸味食品可以刺激胃液的分泌,提高消化酶的作用力,增进胃肠蠕动,改良孕期内分泌变化带来的食欲降落和消化功能不佳的状态。准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。
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