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亲宝推荐:夏季孕妇消暑降温的清凉菜肴

2017-03-12 15:29:23

  俗语说:“孕妇过3伏,腹中揣火炉。”在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,体温约升高0.5℃,因此,夏季孕妇比1般人更怕热。而1旦遇上3伏天,则高温天气很容易使孕妇脱水或中暑而影响胎儿发育。那末,怎样做才能让孕妇妈妈肚子里的火炉降温呢?

  推荐食材

  盛夏季节多吃紫菜,有消暑热、补营养的作用。紫菜既可做汤,又可凉拌。人们若吃了脂肪性食品后,喝点紫菜汤,会有清香解腻之感。

  推荐菜谱

  早饭:蛋花、豆奶、面包、香蕉

  中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜

  晚饭:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议:如果胃口不好,可以少许多餐。

  除正餐以外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

  特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对夏季胃口不好的准妈妈来讲,无妨将1些水果入菜来增强食欲,除西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都合适作为烹煮食品的原料。如果喜欢,也能够加醋以增加菜色美味。

  菜谱说明:早饭应当品种丰富,量充足。中午应当荤素兼备,膳食平衡;晚上尽可能平淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。

  小贴士为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃新鲜豆制品。不宜过量食冷饮,以避免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

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