冬季准妈妈吃什么蔬菜好
导读:冬季是个干燥的季节,对人来讲补水是关键。特别是对孕妇,不但要补足水份还要补充大量维生素及其它营养,这样肚子里的宝宝才能越能越健康愈来愈来漂亮。那准妈妈在冬季究竟是吃些甚么蔬菜好呢?就让亲宝来告知您吧!
萝卜
萝卜是1种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。俗语说,冬吃萝卜夏吃姜,别看这谚语土,但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素和磷、铁等微量元素,是秋冬季节食用佳品,可润燥去热。
同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
菜花
菜花的营养较1般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食品纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物资。菜花除营养价值高以外, 更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血 止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
准妈妈产前常常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
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