孕期饮食：健康营养的蘑菇食谱
2017-02-18 21:28:03
1、鲜蘑豆腐汤
材料：鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。
调料：盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适当。
做法：
1、把蘑菇和豆腐分别洗净，切成小片。
2、锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入鸡精，熟后便可出锅。
功效：
蘑菇益肠胃，理气，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物资，是不可多得的保健食品，孕晚期可多食1些。
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