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孕妇怎样选择酸味食物

2017-10-30 10:14:57
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食品。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,增进胃蠕动,有益于食品的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食品是有益于胎儿和母体健康的。

很多新鲜的水果含酸味,这类食品含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,增进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食品的孕妇最好选用1些带酸味的新鲜水果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食品中放少许的醋、西红柿酱,增加1些酸味。

最好不要常常吃咸菜和醋腌制品,这类食品中的维生素、蛋白质等营养成份遭到了破坏,而且可能存在致癌物资亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益。
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