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健康消暑美食让准妈妈度过清凉一夏

2017-01-23 00:06:18

孕妈咪们怀着宝宝本来身体已有诸多不适，夏季酷热的天气更是加重了妈妈们的负担。而且怀孕期间很多水果和消暑食品准妈妈们都要谨慎食用，这也让很多孕妈妈犯了难，这么多消暑美食都被下了禁令，幸福感大大下降，而且这炎炎夏日该如何度过呢？不要急，这里就专门为孕妈妈们介绍1些营养健康的消暑美食。

夏季最担心的就是孕妈妈由于天气热，出汗多，所以吃不下去。但是为了宝宝的健康，很多准妈妈选择硬着头皮吃下去，固然，还要提示大家的是，孕期最重要的不是吃的多少，而是吃的均衡，吃的营养。

　　夏季孕妇如何的饮食注意中，我们总结了1下，夏季不管是不是躲在空调房里，固然我们还是建议不要长时间呆在空调房间，孕妈妈都注意不要暴饮暴食，也不能产生厌食情绪，少食多餐，适当的补充水果和水份，每天喝6～8杯水（每杯约200毫升）。

　　妊娠中后期必须依照孕前所需的热量，再增加200～350千卡/天，偏瘦者增加多1点，偏胖者增加少1点。需要注意的是，不要过量增加热量，要与活动相平衡。食品中的脂肪是热量的主要来源，同时妊娠期需要维生素A等脂溶性物资。

孕期应有适当脂肪，包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸，以保证胎儿和孕妇本身的需要，但脂肪不宜摄取过量，特别是食用油，建议多食些橄榄油。还要注意多摄取富含铁、锌、碘和纤维素的食品。

　　有了这个孕妇夏季饮食原则，我们就来好好盘点1下，哪些消暑的食品孕妈妈可以放心吃呢？

　　樱桃：含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4⑸倍。

　　火龙果：吃火龙果能够护肤、保护肠胃、减缓便秘，同时，对妊娠高血压有预防的效果。

　　猕猴桃：猕猴桃含有大量叶酸，能够有助胎儿健康发育，同时多吃也能稳定孕妇情绪，提高睡眠质量。

　　香蕉：孕妇最好每天吃1只香蕉。香蕉是钾的极好来源，并有丰富的叶酸，能保证胎儿神经正常发育。

　　西红柿：富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素冷静。但小编提示：要选圆润饱满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿，也不要空腹吃西红柿。

　　甜玉米：含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有下降血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

　　孕妇夏季饮食食谱推荐：

　　椒盐凤尾虾

　　配料：海虾250克、鸡蛋200克、小麦面粉75克、大葱10克、盐3克、椒盐2克、味精1克、姜汁2克、料酒5克、植物油100克

　　制作工艺

　　1.将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，沥干水分后放碗中；

　　2.虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结（用刀拍1下）腌渍10分钟；

　　3.鸡蛋50克、蛋清50克磕在碗内，调入面粉拌匀，再加冷油拌匀制成蛋面糊；

　　4.炒锅置旺火上，下花生油烧6成热时将虾逐头挂蛋面糊下油锅炸至淡黄色，起锅装盘；

　　5.配上1小碟花椒盐，上席。

特别提示：

　　 1.海虾、虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成3价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。

　　 2.鸡蛋与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食致使腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

3.夏季孕妈咪也尽可能不要喝凉性很大的绿豆汤哦。