孕期如何额外补充营养品？

如今生活条件好了，人们餐桌上的食品愈来愈丰盛，营养多余的问题也变得很普遍，虽然说如此，但很多人却未必摄取到了“对”的营养，外食族更常见营养不均衡的情况。市面上满目琳琅的营养补充品，就是为了满足人们的特殊营养需求为研制的。进入孕期后，是不是必须额外补充营养品？应当怎样吃，才能吃得健康？我们请营养师为你解答！

　　市售的各种营养补充品，包括综合维生素片、钙片、鱼油等，是用来补充饮食不足的产品，也就是说，从食品中摄取营养才是根本，所以提示孕妈妈不要本末颠倒了。另外一方面，在目前饮食普遍多余的情况下，怀孕的你也许也开始怀疑补充营养品的必要性。营养师刘怡里表示，孕妇体内孕育着1个新生命，需要的营养素的确比1般成年女性多，现在很多人虽营养多余，却未必摄取到了均衡且必要的营养素，所以，如果没法从平常饮食中摄取足够且均衡的营养，为了胎儿及母体的健康，孕期建议可适当补充。

　　选择医生推荐的孕产妇专用的营养补充品

　　现在市场上的营养补充品种类非常多，该如何选择呢？建议选择医生推荐的孕产妇专用的营养补充品，这样质量较有保证。1般孕前和孕早期医生会建议补充叶酸片，可有效预防胎儿神经管畸形。到了怀孕中期以后，如果孕妇饮食中钙的摄取量不足，可以适当补充钙片。孕晚期，胎儿需要储备1定的铁以供诞生后消耗，孕妇可在医生的指点下补充铁剂。至于其他维生素、矿物资和微量元素，因人们的生活水平、饮食习惯、居住区域等有所差异，很多人存在着偏食、食欲不佳等现象，也可能会缺少某些营养素，这时候最好做1些检查，如果发现身体内缺少某种营养素，可适当补充。

　　需要补充复合维生素吗？

　　刘怡里营养师表示，维生素是微量营养素，在体内不会产生热量，却是增进体内代谢、消化吸收、血液循环等生理作用重要的营养素，因此，维生素虽需求量不大，却是让身体正常运作的重要角色。比如，维生素A可保持正常视力和皮肤健康；维生素D可增进钙的吸收；维生素E在孕初期有保胎避免流产的作用；维生素C可保护细胞组织免受氧化损伤，增强免疫力，避免坏血病和牙龈出血；叶酸有助于红细胞的生成，避免巨幼细胞性贫血和胎儿神经管畸形；维生素B1、B2参与能量代谢等；其他1些B族维生素在孕期还有减轻胃部不适、增进食欲、减少妊娠反应的作用。

　　刘怡里营养师表示，孕妇肝脏受类固醇激素的影响，对维生素的利用率低，而胎儿需要量又高，因此孕妇对维生素的需要量增加。孕妇每天维生素A 供给量为3 000国际单位或胡萝卜素6毫克，维生素D供给量为10微克，维生素B1供给量为1.8毫克，维生素B2供给量为1.8毫克，尼克酸15毫克，维生素B6供给量为1.5毫克。维生素C供给量为100毫克，叶酸0.4～0.8毫克。

　　保持健康的规律的生活方式和良好的饮食习惯，可以得到大多数我们所需的维生素。比如大枣、猕猴桃等水果中含有大量维生素C，粗粮中含有大量B族维生素，植物油和坚果中含有较多的维生素E，常常晒太阳可以促使皮肤产生足够的维生素D。

　　因此，其实不是所有的孕妇都需要补充复合维生素片，如果孕妇属于以下几种情况，也能够不用补充：①对营养知识有1定的了解，看过营养门诊，经过专业营养医师的指点，知道自已1天应当吃多少许的食品；②食品品种能做到多样化，不挑食偏食，荤素搭配，食粮、鱼、肉、奶、蛋、蔬菜、水果等的摄取都有保证，烹调方法营养科学；③没有维生素缺少的症状；④平时有饮用孕妇配方奶粉的习惯。

　　Tips服用复合维生素会产生副作用吗？

　　孕妇配方的多种维生素是按国际推荐量的孕妇逐日需要量作标准，按1定的比例来配方的。1般市售的复合维生素片的成份，最多到达人体逐日需要量的2倍，对大多数维生夙来说，人体需要量和中毒量之间，最少有数10倍的差距，因此只要不是长时间大量服用，对正常孕妇来讲是不至于引发中毒或依赖等不良反应的。

　　重要营养素补充须知

　　钙

　　我国营养学会推荐，孕妇每天钙供给量为1500毫克，孕初期每天摄取量应不低于800毫克。平时多喝牛奶可有效补充钙质，每天多喝500毫升牛奶，可获得500多毫升元素钙。孕中期以后可根据本身情况在医生的指点下补充钙片，4~7个月可每天补充300毫克，7个月后可每天补充500毫克。

　　铁质

　　动物性食品是铁的主要来源，28周前主要以食品补充为主。28周后，血红蛋白降到最低点，会产生妊娠性贫血，胎儿肝脏还要贮存1部份铁供诞生后消耗，所以28周后可在医生的指点下补充药物铁。

　　叶酸

　　从怀孕前3个月开始到怀孕后3个月，每天补充叶酸0.4毫克可有效预防胎儿神经管畸形。叶酸具有水溶性维生素的特点，过量时可通过尿液排出体内，对身体不会造成负面影响。

　　鱼油

　　美国国家科学会建议孕妇逐日补充鱼油650毫克，因鱼油中含有DHA及EPA，而怀孕期间胎儿需大量DHA帮助脑部发育。1般市售鱼油的EPA比例较高，但孕妇不宜摄取太多EPA以避免影响血液凝固，因此，孕妇必须选择DHA含量较高的鱼油。刘怡里营养师表示，鱼油可从怀孕第3个月开始补充，通常孕妇专用的鱼油DHA含量会较高，因此，孕妇在选购时1定要特别留意是不是为孕妇专用。

　　美国食品药物管理局建议孕妇1周内必须吃2~3餐新鲜的鱼类，以取得足够的鱼油，刘怡里营养师则建议1天最少吃1次鱼。她表示，近来有研究指出深海鱼类污染较为严重，汞含量较多，但如果因此放弃脂肪来源佳、DHA含量高的深海鱼也的确惋惜，因此，建议选择体积小的深海鱼，如鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等，其营养价值高，生长周期短，体内不容易积累过量的汞。如果能从食品中获得足够的鱼油，便不需额外补充了。

　　营养品补充原则

　　餐后服用 各种营养补充品需要与蛋白质、糖类及脂肪1起进行作用，因此，可选择1天中饭量最多的1餐的餐后服用，但不建议睡前吃，以避免精神过好，不容易入睡。

　　复方、单纯化 刘怡里营养师表示，孕期营养品补充可掌控“复方、单纯化”的原则。复方即指复合维生素补充品，单纯化则指1次不服用过量种营养补充品。拿孕妇来讲，如果有复合维生素、叶酸及鱼油3种营养补充品，建议可1天吃复合维生素搭配叶酸，隔天则吃维生素搭配鱼油，尽可能将自己摄取的补充品控制在两种之内。

　　选择大厂牌 刘怡里营养师表示，最好选择大厂牌的营养品，其来源及质量较有保证。切勿买来路不明的营养品。

　　文/伍伟婷 采访咨询/刘怡里(营养师)