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中秋孕妇能吃月饼吗

2017-04-19 09:58:11

中秋节快到了，各大超市又摆满了各种香甜的月饼，望着就嘴馋，发短信给老公，让他买点冰激凌月饼回来吃吃，谁知他就给我回了8个字：“孕妇能吃月饼吗?”这下可把我馋倒了，月饼而已，孕妇就真不能吃?

　　中医：月饼上火，孕妇多吃易“热气”

　　从中医营养学角度来讲，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并不是多多益善。

　　妊娠、产后由于孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在忌讳。有关专家指出，妊娠期应避免食辛温燥火的食品，以避免伤阴耗液和影响胎孕;妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不容易消化的食品。而对产妇而言，产后常常亡血伤阴、瘀血内停，多虚多瘀，化生乳汁以养婴儿，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食品，因此食用月饼更要注意。

　　莲蓉月饼最合适产后新妈妈

　　莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。

　　从营养成份上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼咸宜的食品;从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、平静安神、健脾养胃等功效，可用于体质衰弱或病后产后脾胃衰弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振和妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜1筹;口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不容易煮烂，肉质较硬且稍涩。

　　莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变成高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康，因此不管何种月饼只可浅尝，每次最好只吃4分之1个，以免摄取过量的热量和油脂。品味月饼最好泡1杯热茶或备1杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更加适合。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易致使恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不但可以起到软化血管、下降血压、消食除积的功效，还能增进食品中钙、磷、铁等成份的溶解，有益于身体对营养物资的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。