蒜苗夏播秋市栽培要点
蒜苗夏播秋市栽培要点
蒜苗夏播秋市栽培要点
大蒜苗是辛香类佐料。顺季栽培为秋天播种,冬春收获。而夏播秋市栽培为7月中下旬播种,月采收,是解决秋淡蔬菜供应,提高种植效益的途径。
与秋播不同,夏播整个生长期都处于高温强光照射环境,在栽培上应采用抗热栽培方法。其要点如下:
1、选择耐热优良品种。宜选择耐热性能好,生育期短,叶宽柔软,抗病丰产的早熟良种,如崇明大蒜、软叶大蒜、棕叶大蒜等。
2、精细整地施足底肥。选地和整地可按一般秋播大蒜进行。以土质肥沃,带沙土的土壤为好。播种前7天翻整土地,晒白耙细后,亩施优质熟腐厩肥3500公斤,过磷酸钙30公斤,然后做畦排种。
3、种蒜处理。将蒜头掰开,蒜瓣分成大、中、小三级。播种前将蒜瓣放入井水中浸泡20个小时,以利发芽和提早出苗。或在播种前20天,放入清水里淘洗一下捞出,然后,放入垫有潮土的地窖内或塑料棚中,盖上厚约10厘米的潮土,过约20天,大部分蒜瓣长出白根时播种。
4、高密度播种。夏播大蒜因气温高、生长期短,植株矮小,要通过高密度栽培来提高产量。每亩种瓣的用量,一般掌握在公斤。栽时按厘米行距开沟,株距厘米排种。排种时,先浇足底水,排后盖土。盖土厚度以盖没蒜瓣为宜。
5、覆盖。播种后,在畦面覆盖3厘米厚的稻草,以利保湿降温。每隔2天浇水一次,直到齐苗。浇水应在上午9时前进行,每次浇水要适量。
6、搭荫棚。在畦面搭起30厘米左右高的棚架,摊上草帘遮阳,可防烈日,暴雨并降温。晴天上午9时前将草帘摊盖好,下午5时后再揭开,夜晚和阴天应揭去草帘,以利空气流通,大蒜齐苗后可拆去荫棚。
7、追肥。大蒜齐苗后进行第一次追肥,亩追尿素公斤或稀薄人畜粪水担。第二次追肥在苗高厘米时进行,亩追施尿素公斤或稀薄人畜粪水担。第三次追肥在苗高厘米时进行,亩追施尿素公斤或稀薄人畜粪水担。以后每采收一次,追肥一次。
8、分批采收上市。在气温适宜,肥水充足的条件下,一般播后50天左右即可陆续分批采收鲜嫩蒜苗上市。为延长供应期,增加产量和经济收入,应隔株采收,留下的再追肥促产。
来源:《农技服务》2002.5期
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