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酒店业3月观察经济型酒店赚钱能力减弱迈点2020年

2020-02-04 06:03:51

酒店业3月观察：经济型酒店赚钱能力减弱 - 迈点专栏_酒店人的自媒体平台_迈点

从2011年第四季度全国星级饭店统计公报看出，我国星级饭店高星居中，中档最多，低星最少；星级越高，出租率越高。北京的星级酒店数量远超上海，一至五星都是如此；而上海的四五星级酒店，平均房价明显高于北京，但三星以下酒店相反；北京的各星级酒店，平均出租率均超上海。

2011年第四季度全国星级饭店统计公报公布

3月2日，国家旅游局站公布2011年第四季度全国星级饭店统计公报。参与统计的全国12220家星级饭店中，平均房价和平均出租率分别为214家一星118.56元、52.54%，3591家二星148.28元、58.85%，5635家三星222.15元、61.65%，2172家四星359.81元、63.65%，608家五星699.23元、63.85%。2011年四季度各省市星级酒店经营排行榜前6位分别是平均房价为上海、北京、海南、广东、天津、四川；平均出租率为湖南、海南、四川、福建、山东、重庆；每间可供出租客房收入为上海、北京、海南、广东、四川、福建。

评议：从公报看出，我国星级饭店高星居中，中档最多，低星最少；星级越高，出租率越高。北京的星级酒店数量远超上海，一至五星都是如此；而上海的四五星级酒店，平均房价明显高于北京，但三星以下酒店相反；北京的各星级酒店，平均出租率均超上海。

汉庭如家去年利润下滑3月，汉庭公布其未经审计的

2011年财务报告：2011年净利润为1.148亿元，2010年净利润为2.158亿元，2011年净利润同比减半的主要原因是成本增加及入住率下滑。客房平均收入为180元，低于2010年的197元；酒店入住率为92%，不及2010年的93%；酒店运营支出为17.012亿元，占净营收的75.6%，高于2010年的67.8%。截至2011年12月31日，旗下运营的酒店总数为639家。

如家也公布了未经审计的2011年财报：2011年,如家净利润为3.515亿元，2010年净利润约为3.595亿元。排除莫泰168的平均房价人民币156元，2010年为人民币164元；排除莫泰168的入住率为90.3%，2010年平均酒店入住率为93.5%。同比下降主要因为2010年上海世博会因素及2011年四季度市场有所疲软。截至2011年12月31日，如家在中国212个城市有1426家酒店投入运营。

7天连锁发布的未经审计的2011年财报显示：7天2011年净利润由2010年的1.18亿元上升到1.29亿元。RevPAR则从2010年的143.9元下降到136.2元；酒店经营成本15.93亿元，占净收入总额的79.5%，2010年的经营成本则占净收入的78.9%。2011年净增90家直营店和286家管理店。截至去年12月31日，共有944家酒店投入运营，包括411家直营店和533家管理店。

评议：经济型酒店集团利润下滑的原因不排除物业成本、劳动力成本、能源成本上升，酒店房间房价受世博会因素、竞争因素及供求关系影响等因素。对策应该是提高核心竞争力，在提高加盟店比例的同时，落实好加盟店的管理，并提高加盟店的效益。

锦江之星法国合作项目挂牌

3月13日，锦江之星旅馆有限公司与法国卢浮酒店集团在巴黎为各自旗下的经济型连锁酒店“锦江之星”和“坎帕尼莱”举行品牌结盟挂牌仪式。双方各自选取15家酒店互相挂牌，并引进对方服务特色。中国游客可以在锦江站上直接预订“坎帕尼莱”酒店客房。锦江每做成一笔订单，将收取5%左右的佣金。此次参与品牌联盟的15家“坎帕尼莱”分布在法国巴黎、里昂、尼斯、马赛、普罗旺斯、波尔多6个城市，15家“锦江之星”则分布在北京、上海、杭州等城市。

评议：表面来看，挂牌并互植服务是较松散的合作，且赴法国旅游的中国客人肯定比到中国旅游的法国客人多，似乎对锦江之星来说并没有太划算，但这仅是一个开始，下一步的资本运作才是重点。

7天拟推出高端酒店品牌

3月15日，7天酒店集团CEO郑南雁表示，将在今年年内推出一个类似“Mini五星”的偏高端连锁酒店品牌，价位在600元到800元之间。酒店内不会设置游泳池、健身房等休闲娱乐设施，而是更高效地投入在客房方面。

3月26日，7天连锁酒店集团宣布董事会任命公司首席执行官郑南雁担任董事会联席主席，郑南雁将继续担任首席执行官至2012年6月30日，之后将由现任首席运营官林粤舟接任首席执行官一职。郑南雁专注于推行公司新的战略计划，包括推出定位于高端市场的新酒店品牌。

评议：在经历了大肆扩张的规模竞争后，经济型酒店正进入一个新的发展阶段，即向涵盖高中低不同层次酒店的综合性酒店集团发展。目前如家和颐酒店为4家，汉庭全季为23家，经济型酒店延伸的中高端市场仍处于摸索的阶段，大规模的发展还要经过至少两三年的时间，那时或许才是这些企业一决高下之时。

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