工程院院士张改平:某种意义上兽医的重要性高于人医
工程院院士张改平:某种意义上兽医的重要性高于人医(供图/华盖)
中新网南京4月16日电(徐珊珊)“从某种意义上来说,兽医的重要性要高于人医。”16日,谈及兽医学,张改平如此评价说。他认为,兽医学保护畜牧业的健康发展,更承担有保障食品安全的责任。“食物中携带的微生物、抗生素等物质减少了,对人类的伤害也就会随之减轻。”
不难发现,近几十年来,全球出现的重大传染病总与动物离不开关系,“人类的传染病大多数是来源于动物。”张改平称,在新发的人类传染病中,从动物感染到人类的病原体占比达到了75%-80%。“我们常见的SARS、狂犬病、禽流感、绦虫病等很多疾病就是人畜共患病。”
资料显示,人畜共患病也叫作“动物源性疾病”,是指人和动物之间互相传播的一大类传染性疾病。据统计,世界已证实的人畜共患病有250多种,中国已证实的人畜共患病疾病也有约130种。
随着新发再发人畜共患病频频出现,食品安全问题愈发严峻,兽医学的内涵得到延伸。张改平表示,从过去的诊疗动物疫病,兽医工作已发展到保护动物健康、保障食品安全和人类健康、提高动物福利和保护环境等多个方面。
张改平认为,兽医学作为一门古老而又长新的学科,如何解决兽医事业发展中面临的新任务、新问题、新挑战,人才培养是基础,兽医教育责任在肩、任重道远。
当日,“全国兽医学博士生学术论坛”大会在南京召开,来自全国各地的专家学者们共同探讨了“如何解决当前兽医工作中面临的问题”、“如何更好的发挥兽医作用”等在当前环境中如何保护动物健康、保障食品安全和人类健康等多方面问题。 以上就是关于“工程院院士张改平:某种意义上兽医的重要性高于人医”的内容,希望大家看的开心,看的愉快,也希望大家能够积极的分享本网站,让更多的人看到本站的“工程院院士张改平:某种意义上兽医的重要性高于人医”内容,谢谢!
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