栗子的8种去皮法
栗子是秋冬季节最受欢迎的食品之1。中点有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来合适的点心还真很多呢!但是,面对栗子,去壳去皮是个困难,平时你是怎样去皮的呢?看看为你总结的8种方法吧,看看哪一种最给力。
第1种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的模样,还算完全。
第2种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、由于这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。色彩也不太好看。
第3种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,3分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且甚么时候关火,不太容易。
第4种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了1天后,不太容易剥落;
3、又晒了1天,还是不太好剥。
第5种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、1天后;
3、可以剥1个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
第6种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的模样。微波炉做的色彩相当漂亮。
第7种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
第8种方法(强烈推荐):盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完全。
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