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教您如何增加油、醋的香味

2017-01-28 10:07:03

1、食醋有其独有的香气,如果在醋里滴几滴白酒,再略加点盐,就更加香气浓郁。

2、为了增加食用油的香味,可把油在锅里加热,并加入花椒等完全炸糊。冷却后装入清洁的容器中备用。用这类油炒菜味道特别香。

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