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不用榨汁机教你得到营养柠檬汁

2017-01-27 13:07:00

我们很多人在饮食中都是会用到柠檬汁的，1般我们都是把柠檬1切两半，然后在用手挤压的，其实这个时候我们浪费了很多，而且也不利于我们的吸收的，下面我们就给大家说说如何不用榨汁机也能得到营养的柠檬汁吧。

步骤：

1、用手掌按住柠檬在桌面来回转动，将柠檬内部的果肉揉压松动变软，这样有益于稍后柠檬汁的挤出。

2、揉压柠檬感觉果肉变松软时，用尖头刀，在柠檬中部切1个深度2厘米左右，宽度可供吸管插进去的口子。

3、把吸管的1头剪成有尖角的斜口。

4、将尖角那头插入柠檬中用手均匀缓慢挤压，柠檬汁就会缓缓从吸管中出来了。

5、需要多少挤多少，挤完后用保鲜膜将切口包裹住，放入冰箱里冷藏，用时再挤。

小贴士：

1、将柠檬完全揉松软非常重要，只有将果肉揉疏松了，柠檬汁才更容易轻松挤出。

2、柠檬的切口要尽可能的深些，这样能更好的吸出果汁。

3、1定要使用吸管，虽然不用吸管柠檬汁也能挤出来，但果肉袒露在外面不宜长时间保存。

上面这个方法既能让我们不用榨汁机就可以到达鲜的柠檬汁，而且从食品的营养角度上能更好的保存住柠檬汁的营养价值。