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南瓜银耳汤

2017-10-29 10:07:28

南瓜银耳汤



用料 :

银耳1朵 南瓜200克 冰糖20克 红枣10颗 枸杞子适当

做法:


1准备所需要的食材,银耳提早泡发,红枣枸杞浸泡10分钟。

2 泡发的的银耳去根,撕成小朵。

3 南瓜洗净,去皮切成小块。

4 银耳放入煲中,加足水,大火烧开,小火煲50分钟。

5 煮至银耳变的软糯,汤汁变得黏稠。

6 放入红枣枸杞和冰糖。

7⑻ 红枣煮出香味后放入南瓜再煮10分钟左右,南瓜变软,便可关

提示:

银耳1定要泡发,这样煮出汤才会黏稠,我1般都泡5小时以上。

红枣,枸杞用温水泡10分钟,洗净浮灰就行。

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