排骨玉米煲的做法3
2020-08-08 12:25:28
排骨玉米煲的做法详细步骤第1步
冷水将排骨放入氽烫。
玉米切成块状备用
第2步
氽烫好的排骨捞出沥干水份。
锅内倒油放入葱蒜爆香
第3步
放入排骨快速翻炒。
倒入老抽和料酒
第4步
将玉米也一起放入锅内翻炒。
翻炒几分钟后转入砂锅中
第5步
加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少量食调味。
继续加盖用小火再煮10分钟便可
排骨玉米煲的做法小贴士我的食材分量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入沙锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.
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