米酒汤圆可以放红糖吗孕妇可以吃米酒汤圆吗
米酒汤圆是非常巧妙的搭配,酸甜可口。不过孕妇体质特殊,饮食格外当心。那么孕妇可以吃米酒汤圆吗?吃米酒汤圆有甚么好处?接下来和小编了解下!
米酒汤圆可以放红糖吗可以。
红糖米酒汤圆的做法
材料:
糯米粉100g、米酒适当、鸡蛋一个。
1、把糯米粉和成光滑的粉团;
2、煮好的米酒备用;
3、锅内烧水,加入白糖和枸杞;
4、揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖。封口包严,顺次包好别的汤圆;
5、锅内水开后,放入汤圆;
6、打入鸡蛋,最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来便可出锅。
孕妇可以吃米酒汤圆吗建议不喝,实在馋,就喝一点点。
1、怀孕期间需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,米酒汤圆由于含有酒精,如果是大量服用,或长时间服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。
2、由于米酒汤圆里面含有酒精成分,不但伤身,且易危及胎儿,引发流产或胎儿异常。不过在这方面还没有定论,为了保险起见,还是先不要吃。
3、孕期最好还是别喝,米酒里含有一定的酒精,对胎儿不好,这个适宜于产后坐月子的时候喝,可以帮助下奶的。
米酒汤圆怎样做好吃桂花米酒汤圆材料:
水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适当,清水适当
做法:
1、将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮;
2、再揉成光滑的面团;
3、再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆;
4、锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆;
5、煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮1分钟;
6、放入干桂花再煮一分钟便可。
红豆米酒汤圆材料:
无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆),米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少量
做法:
1、锅内加清水煮沸,加入米酒煮开;
2、放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上;
3、加入蜜红豆煮开;
4、加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。
米酒汤圆的功效1、专家介绍,醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。
2、在江南民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。
3、糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不但增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用。
4、对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助医治作用。
5、专家提醒说,醪糟汤圆虽然味美可口,但别多吃,每天150—200克较为适合。老人、小孩、脾胃衰弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米致使便秘,可以喝点萝卜汤化解。
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