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宝宝的果酱柿子果酱

2020-04-13 17:54:07

2张图片

“虽然没当妈妈呢,但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃,先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖,做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。”
食材明细
主料
鲜柿子 600g
辅料
鲜柠檬 1只 清水 100g
配料
宝宝专用冰糖 100g
酸甜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度
柿子果酱的做法步骤
1
把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。
2
剥好的柿子放入碗中。
3
用小餐刀把柿子搅烂。
4
将烂成糊的柿子倒入锅中。
5
把100g水倒入锅中拌均,小火熬开。
6
柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。
7
加入宝宝专用的冰糖。
8
边放边搅拌。
9
小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。
小窍门
味道非常不错,冷凝后很像果冻。
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