吐司太阳蛋披萨的做法
吐司太阳蛋披萨的做法详细步骤第1步
用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
在吐司表面抹一层番茄沙司
第2步
口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。
第3步
表面撒一些黑胡椒和少量盐(盐不要放多,由于番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋
第4步
放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄便可。
当早餐真是快捷简单美味营养。
吐司太阳蛋披萨的做法小贴士1,吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。
2,番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。若是用披萨酱,就可以省略步骤5.
3,蔬菜可以随便配。青椒,青豆,洋葱等。培根也可以换成火腿,牛肉,鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随意搭
4,鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。
5,用瓶盖先压出印子,是为了打进去蛋后,有凹槽,蛋液不会到处流
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