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双皮奶是哪个省的的

2022-03-16 03:58:39

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双皮奶是哪个省的：双皮奶是我国常见的一种甜品，早在清朝末期就出现了，那双皮奶是哪个省的？双皮奶最早产于广东顺德，是一种口感香甜嫩滑的粤式甜品，如今不仅在广东十分有名，在全国各地，甚至海外都十分知名。现在我们就一起了解一下双皮奶的制作方法和做法。

如果你去过广东顺德一定要尝一下当地的双皮奶，绝对会有意想不到的美味，你完全想象不出这里的双皮奶有多美味多好吃，现在主妇就分享广东顺德双皮奶的做法给大家，不仅味道正宗，而且不少吃过的人都说比甜品店的还要美味。

双皮奶的制作方法和做法：

1.先将全脂牛奶绵白糖蛋清都准备好，然后将牛奶倒入锅里小火煮至微开

2.倒入碗里晾凉，晾凉之后表面会结成奶皮，揭开，然后再将牛奶慢慢的倒回锅里

3.奶皮直接放入碗底，然后就可以将白糖放入装有奶液的锅里

4.再磕入蛋清，搅拌均匀，再重新倒入有奶皮的碗里，盖好盖，也可以用锡纸密封

5.开大火隔水蒸12分钟左右就可以熄火了，焖5分钟后再打开锅盖

3、通过个人博客获取(有很多站长只是为了爱好而弄博客的 6.凝结后放入一些枸杞、葡萄干、花生米、红豆即可品尝。

双皮奶的制作方法和做法贴心提示：

1.想要双皮奶的味道好，和甜品店的味道接近就一定要选择优质的全脂牛奶以及鸡蛋，这样口感才会特别棒。

2.先将牛奶煮开是为了之后倒入蛋液，可以更完美的凝结，并且奶香味和口感都会更好，因此这一步非常重要，不可以偷懒省略。