女性吃醋也能吃出健康来
真正的食醋用处很大,食醋具有一定的杀菌抑菌能力,也有健胃与及防治感冒等用途。女性多“吃醋”也可以美颜健身。食醋不但实惠也同样起到很大的作用,女性无妨多试试哦!以下是食醋的六个作用:
真正的食醋用途很大,食醋具有一定的杀菌抑菌能力,也有健胃与及防治感冒等用处。女性多“吃醋”也可以美颜健身。食醋不但实惠也一样起到很大的作用,女性不妨多试试哦!以下是食醋的六个作用:
第一:增进食欲
做菜时,加入一些醋,会使胃液的分泌量增加,消化食品的能力得到提高,有助于化解积食。
第二:预防心脑血管疾病
引发动脉硬化的原因,主要是来自于体内矽酸过量,造成矽酸硬化而至,食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几近都有高血压的毛病,如果平时奇妙地吃点醋,再加上有规律的生活,则能下降血压,进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。
第三:帮助吸收食物中钙质
人的骨骼和肌肉生长发育进程中,需要大量的钙质。现今,营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径,然而,并不是吃了含钙高的食品就一定能得到很多的钙质,有些含钙量高的食物,由于受某些因素的影响吸收得并不好,如尽人皆知的骨头中含有很高的钙质,但若是把它和蔬菜同煮,就会不利于骨头中的钙质吸收。然而,如果在烹调时加入一些醋,如煮骨头汤,就可使骨头发生脱钙,大量的钙质溶于骨头汤内,还能增进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入醋,不但可软化鱼骨刺,避免扎伤喉舌,能使鱼骨中钙溶解在汤里,同时,还可减轻鱼的腥味。
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