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可乐兑番茄酱制成美味烧烤酱

2020-05-20 18:05:40

可乐兑番茄酱制成美味烧烤酱

烤肉好不好吃，蘸酱也是关键。可乐不单单能喝，还能搭配番茄酱做成美味烧烤酱，让烧烤别添一番滋味。

原料：薄盐酱油2小匙、蕃茄酱2大匙、柠檬汁2大匙、代糖适当、可乐200ml

做法：将上述所有材料调匀，放锅内，以小火慢煮约10-15分钟

诀窍：可在在烧烤前将其涂在肉串上，再进行烧烤，快熟时再涂一次

再推荐几款好吃烧烤酱做法

1、用天津的蒜蓉辣酱加点梨和大姜，加点白糖，一起打碎成了很好用的烧烤酱。

2、配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。

做法：将所有材料混合均匀，便可。

3、秘制飘香酱

飘香酱的调制

配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。

先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。

用1磁器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入磁器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。

烹饪和写作一样需要灵感，和舞者一样需要激情。美味就会产生在灵感和激情之间，产生在你的自由创作中。加油，吃货！一起过美食www.yiqig.cn

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