安信证券猪肉市场每周动态呢
安信证券：猪肉市场每周动态 类别： 机构： 研究员：
[摘要]
边界完整 一周要点：猪肉价格涨幅暂时滞后于生猪发改委监测的全国生猪出场价已经连续反弹三周，周环比涨幅分别为1.2%、1.0%和1.3%。三周累计上涨3.6%，月度化的月环比涨幅为4.8%。但因为玉米价格同时有所上涨，猪粮比仅从最低的5.00上涨到5.07。
终端的鲜猪肉批发价格上涨幅度要明显小于生猪，近三周累计仅上涨了0.8%。
从目前来看，因为终端零售批发猪肉价格的涨幅还很小，从而对当前的CPI影响有限。但观察猪肉市场价格反弹的历史，终端猪肉价格的上涨往往滞后于生猪价格的反弹，时滞大概从几周到一个月不等。这可能因为下游猪肉零售价格略有粘性，而猪肉供需的波动主要是来自供应层面的波动，从而首先体现在上游生猪价格的波动上。考虑成本加成因素，后续的终端猪肉价格的涨幅会略小于生猪的涨幅，但涨幅相对会比较匹配。
我们维持之前的判断，认为生猪价格可能已经基本完成触底过程，开始了相对温和的反弹，价格上涨的速度大概是月环比%左右。终端猪肉价格也即将开始温和的反弹，价格上涨的速度大概是月环比%左右。
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