鸟巢太阳蛋鸡蛋土豆丝饼独家
2020-09-22 17:02:48
2张图片
“妈妈说想吃土豆丝饼，以往都是鸡蛋拌入土豆丝制作，这次改个门路，就做两个饼，一人一个带个鸡蛋。早饭快手菜，好看又好吃，营养又美味。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度
鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
1
胡萝卜，切丝。2
土豆，切丝。3
洋葱，切丝。4
土豆丝，胡萝卜丝，洋葱丝混合放入适当的5香粉，蚝油，盐，面粉拌匀。5
煎锅放入适量的油，取适量的原料摊入锅中，中间挖开，成鸟巢状。6
一个鸡蛋，打入中间的空隙中。7
撒点黑芝麻在鸡蛋上面，土豆丝饼煎熟便可。小诀窍
面粉不要放太多，太多会吃不出土豆的味道。
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