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虾能与牛奶同食吗吃虾有哪些注意事项

2020-05-28 15:22:35

说起虾，吃货们是否是已经开始流口水了呢？相信生活中很多朋友都比较喜欢吃虾，但是吃虾也是有很多注意事项的，比如，虾能与牛奶同食吗？今天我们就一起来了解一下关于吃虾你都犯了哪些毛病呢？

吃虾能喝牛奶吗

大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物，因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物，比如可以喝点蔬菜汤，米粥，水果等食品，吃完虾最少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引发重视。

虾不能和什么一起吃

1、鞣酸含量较多的食品

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不但会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不容易消化的物资，致使呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

2、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

吃虾注意事项

1、虾是不可以生吃的，虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌多比较多，生吃虾容易摄取过量细菌，致使腹泻等身体不适症状，不利于我们的身体健康。

2、龙虾的虾头部分千万不能食用。专家提示，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部份。一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，常常容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

3、虾不能与猪肉、狗肉、南瓜同等食。与葡萄、山查、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾还不可与鸡蛋等同食。吃龙虾就会很辣，很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西，这样也是不行的。