煮红豆薏米粥的比例红豆薏米的比例是多少
2020-09-21 16:25:03
薏仁偏凉性,体寒的人不适宜单独长时间食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以,薏仁则能沥湿、解毒,两者搭配增进体内血液和水份的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,和滋润肌肤。 需要注意是红豆薏米粥中所说的红豆其实是中医里的赤小豆,从功效来讲,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来讲,红豆比较圆,赤小豆是细长的。 在制作这道粥品的时候,最好不要在食材里面添加大米。这是由于这道食谱的主要作用就是祛湿的,而加入大米则会对这个功效造成影响,由于大米是属于湿性的。在制作这道粥品的时候,最好不要在食材里面添加大米。这是由于这道食谱的主要作用就是祛湿的,而加入大米则会对这个功效造成影响,由于大米是属于湿性的。 具体做法: 材料:红豆、薏米、水、。 1、准备同等份量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。 2、然后要先煮红豆,由于需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。 、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚饭的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。 2、润肠通便 红豆与薏米中含有比较多的膳食纤维,常常吃能够增进肠道的蠕动,从而具有润肠通便,减缓便秘的功效。 、瘦身 中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食品能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,医治水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。
1、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长时间服用,而且怀间的女性和月间的女性也最好不要服用。 2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或是消化能力比较弱的人最好少吃或是不吃。 、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。 4、薏米红豆粥主要的材料就是薏米还有红豆,非常合适在身体虚弱的时候服用。不过,如果过量的服用对肠胃并不好,特别是不适合空腹的时候服用。因为薏米是属于寒性的,服用以后容易致使身体出现体虚的。
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