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产后多吃这些蔬菜也可以催乳

2020-05-28 15:35:39

大家千万不要以为只有肉类和鱼类才有催乳的功效，其实有的蔬菜一样也具有催乳的功能，而且效果还不错，比如以下这些蔬菜。

大家千万不要以为只有肉类和类才有的功效，其实有的蔬菜一样也具有催乳的功能，而且效果还不错，比如以下这些蔬菜。

金针菜

金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部份。它是一种多年生宿根野生草本，根呈块状，喜欢生长在背阳湿润的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含14.1克，这几近与动物肉相近。此外，还含有大量的B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

茭白

传说武则天产后少乳，又复秘结，，但她畏苦吃药，当时一位对食疗成就很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加调服，竟奏奇效。

产后多吃这些蔬菜也可以催乳

茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南3大名菜。不但好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。当今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。

由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

莴笋

莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名生菜，茎用莴笋则称莴笋，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这类食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

豌豆

豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有益小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

豆腐

豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、、酒酿加水煮服，可以生乳。