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牛肝菌酱的价格牛肝菌酱的营养价值

2020-03-31 04:40:44

【导读】：牛肝菌酱是以牛肝菌为原料制成的一种酱料，制作方法简单，吃法多种多样，很符合大众的口味。今天就让三五养生堂小编为大家介绍一下：牛肝菌酱的价格，牛肝菌酱的营养价值。

牛肝菌酱的价格

10-30元RMB一罐，大概70克。

牛肝菌酱制作起来还是比较麻烦的，尤其是它多加在意大利菜中，因此我们很少会自己制作，如果想要1品它的味道，可以直接购买牛肝菌酱商品。现在网上可以买到的牛肝菌酱都比较便宜，一瓶68g装的南国御厨牛肝菌酱价格在10元左右，370g装的百钻bakerdrean意大利进口牛肝菌番茄调味酱价格也只是在30元，价格都不是很贵，大家如果想尝一尝它的味道，可以购买来试试。

牛肝菌酱的营养价值

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牛肝菌酱的主要原料是牛肝菌，它是一种营养价值很高的野生食用菌，牛肝菌含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质，是一种营养丰富的食材，主要功效有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等，在中医中也发挥着很大作用，同时还是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。

牛肝菌中含有人体必须的8种氨基酸，对腰腿疼痛、手足麻痹、四肢抽搐等症状都有很好的医治功效。牛肝菌还具有抗流感病毒和防治感冒的功效，增强人体免疫力，改良微循环。

牛肝菌酱炒面怎样做好吃

食材：

干牛肝菌10克，柳松菇40克，风干小西红柿20克，鸡柳50克，白酒适当，鸡高汤1小匙，橄榄油1小匙，意大利宽面160克，蒜碎1小匙，巴西利碎、盐、胡椒少量。

烹调方法：

1.柳松菇先切成小段，牛肝菌事先泡水浸软，备用。

2.把面条放入滚水煮软。

3.将橄榄油倒入锅中加热，再加入巴西利、蒜碎爆香。

4.加入鸡柳快炒三分熟后，加入柳松菇微炒。