苦荞粉能量块儿的做法
2020-05-26 13:50:19
苦荞粉能量块儿的做法详细步骤第1步
坚果类平铺烤盘上,140度烘烤7分钟冷却,黑加仑干可选择酒浸或水浸后备用。
准备主材料
第2步
鸡蛋、葡萄籽油、黑糖、盐混合搅拌
至黑糖融化,鸡蛋乳化便可
第3步
冷却后的坚果放入料理机
打成细颗粒状
第4步
将苦荞蛋糕粉、泡打粉、小苏打和打碎的坚果加入蛋液中
用较硬的刮刀翻拌均匀至无干粉
第5步
加入滤干的黑加仑干拌匀
用刮刀压在模具里或在油纸上压成圆片
第6步
放入烤箱,170度上下火烘烤20分钟,冷却后便可食用或密封储存
苦荞粉能量块儿的做法小贴士1.食材表内食材可替换成自己喜欢的坚果或果干。
2.泡打粉及小苏打粉请严格依照克数投放。
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