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苦荞粉能量块儿的做法

2020-05-26 13:50:19

苦荞粉能量块儿的做法详细步骤第1步

坚果类平铺烤盘上,140度烘烤7分钟冷却,黑加仑干可选择酒浸或水浸后备用。

准备主材料

第2步

鸡蛋、葡萄籽油、黑糖、盐混合搅拌

至黑糖融化,鸡蛋乳化便可

第3步

冷却后的坚果放入料理机

打成细颗粒状

第4步

将苦荞蛋糕粉、泡打粉、小苏打和打碎的坚果加入蛋液中

用较硬的刮刀翻拌均匀至无干粉

第5步

加入滤干的黑加仑干拌匀

用刮刀压在模具里或在油纸上压成圆片

第6步

放入烤箱,170度上下火烘烤20分钟,冷却后便可食用或密封储存

苦荞粉能量块儿的做法小贴士1.食材表内食材可替换成自己喜欢的坚果或果干。

2.泡打粉及小苏打粉请严格依照克数投放。

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