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肉末蒸豆腐做法步骤

2019-03-26 09:14:06

肉末蒸豆腐是一道简单易操作的菜品,豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质,豆腐还有促进营养物质吸收的功效,老少咸宜。

肉末蒸豆腐是一道简单易操作的菜品

肉末蒸豆腐做法步骤

豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质,豆腐还有促进营养物质吸收的功效,老少咸宜。一起和来看看肉末蒸豆腐做法吧。

主料:嫩豆腐(250克)、猪肉(150克)

辅料:生抽(4克)、食用油(适量)

做法

1.将豆腐切成条摆在盘子里

2.猪肉加葱姜剁碎

5.锅里加油加入油炒

6.炒散后加入料酒炒肉末

7.炒匀后加入生抽

8.不停的翻炒

9.然后加入盐

10.加入一点水,炒匀

11.炒至入味加入鸡精炒匀

12.炒好的肉末盖在豆腐片上

13.上锅蒸10分钟

14.蒸好后加入蒸鱼汁

15.然后加入小葱吃的时候拌匀

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