肉末蒸豆腐做法步骤
2019-03-26 09:14:06
肉末蒸豆腐是一道简单易操作的菜品,豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质,豆腐还有促进营养物质吸收的功效,老少咸宜。
肉末蒸豆腐是一道简单易操作的菜品
,豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质,豆腐还有促进营养物质吸收的功效,老少咸宜。一起和来看看肉末蒸豆腐的做法吧。主料:嫩豆腐(250克)、猪肉(150克)
辅料:生抽(4克)、食用油(适量)
做法:
1.将豆腐切成条摆在盘子里
2.猪肉加葱姜剁碎
5.锅里加油加入油炒
6.炒散后加入料酒炒肉末
7.炒匀后加入生抽
8.不停的翻炒
9.然后加入盐
10.加入一点水,炒匀
11.炒至入味加入鸡精炒匀
12.炒好的肉末盖在豆腐片上
13.上锅蒸10分钟
14.蒸好后加入蒸鱼汁
15.然后加入小葱吃的时候拌匀
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