大白菜结球期的肥水管理
大白菜结球期的肥水管理
大白菜结球期的肥水管理
白菜在生长发育过程中,当外叶长有一定数量后,就进入外叶生长后期,开始包心结球。从结球开始到叶球紧实为秋白菜的结球期。一般早熟品种为25天~30天,晚熟品种为40天~50天左右。结球期还可分为:一是结球前期,从卷心到拉桷,这个时期要求白天20℃~22℃,夜间10℃~12℃,晴天多,光照足,土壤湿度大,肥料足,有利于外叶的光合作用和根系吸收。二是结球中期,结球前期和中期是心叶生长最快时期,叶球的80%~90%的重量是在这两个时期形成的。三是结球后期,大白菜仍继续生长,叶球重仍在增加。获得包心紧实、洁白柔嫩的叶球是秋白菜生产上重要的经济性状。所以,要特别注意提高结球期的肥水管理水平,以保证叶球正常生长,防止松球、裂球、变形球乃至不结球等现象的发生。获得秋白菜的优质、高产、高效益的目的。
白菜结球期生长旺盛,需要充足的肥水供应,一般需要灌水2次~3次,如遇干旱天气,灌水次数还要增加。注意头遍水要轻灌,防止突然灌大水使白菜帮开裂;二遍水要紧跟,防止地表干裂造成断根。灌水宜采用沟灌法,使水达到慢慢渗入,这样既可保证白菜生长所需水分,又可避免水分过多而助长软腐病的发生。灌水要做到沟内不积水,垄(畦)面不现水,根系吸收不缺水。收获前5天~10天停止灌水,以确保提高大白菜的贮藏性。
施肥应掌握在结球初期追施一次重肥,称“抽筒肥”。亩施硫铵或尿素10公斤~15公斤,或结合灌水追施稀薄粪水1500公斤左右,也可追饼肥50公斤~100公斤,但饼肥必须经过发酵腐熟。同时,还应施用过磷酸钙和硫酸钾各7.5公斤~10公斤,以促进叶球生长。到结球中期,再结合灌水施一次灌心肥,每亩追施化肥10公斤~15公斤或人粪尿1000公斤~1500公斤,促进包心结球紧实,追肥方法可采用沟施或挖坑深施。
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