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台作家撰文狠批士林夜市称不能只想快赚陆客2020年

2020-03-02 10:03:17

台作家撰文狠批士林夜市称不能只想快赚陆客钱

台海5月16日讯台湾作家朱学恒日前在台湾一份杂志发表名为《崩坏的士林夜市》的文章，狠批士林夜市食物难吃，蚵仔煎干瘪、羊肉像橡皮筋，且每家摊贩卖的都一样，认为“士林夜市能不去就不去吧”。不过，他同时大赞宁夏夜市食物美味有创意。

据台湾“联合”报道，朱学恒日前跟老婆去士林夜市约会，但却大失所望。文章中提到“现在的士林夜市品项单调，大多是卖十全排骨、羊肉汤、牛肉面、花枝羹、臭豆腐、蚵仔煎等，每家卖的都一样。”他更气愤食物难吃到难以下咽，形容“蚵仔煎整个干瘪，甚至还有焦黑部分，臭豆腐一点也不入味，连泡菜都感觉像是昨天才从游泳池捞上来的一样，更别提羊肉汤毫无中药味，羊肉还像是染成肉色的橡皮筋一样久嚼不烂。”

士林夜市的食物让朱学恒心情荡到谷底，抱怨“士林夜市已经崩坏了”！但是宁夏夜市却让他感到惊艳，他大赞宁夏夜士推出的“办桌吃法”，“只要花几百块钱，你就可以把这边各个着名摊贩的特色餐点集合起来，点到满桌都是。”

朱学恒随后在社交站上发表看法“大家不能只考虑轻松赚外来客或是大陆游客的钱，却放弃了把一样食物做到最好的努力和付出。那才是夜市最重要的竞争力啊！让客人一辈子都不会再回来是不对的吧！”

对于士林夜市崩坏，许多友都表赞同，引发友热烈讨论，有友说“很久没去了，大陆游客开放之后东西变贵，人又多”、“看到别人卖什么觉得好卖就跟着卖，没有把专业放在自己原本会的地方”。不过也有友觉得士林夜市还是有好吃的，真正好吃的都很低调，希望大家对士林夜市保持信心。

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