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臭豆腐是哪里的小吃

2018-10-15 17:17:54

臭豆腐是哪里的小吃提起臭豆腐，有些人会面部狰狞，直摇头，有些人则是心花怒放。臭豆腐是个奇葩的食物，闻起来，臭味熏天，但是吃起来却十分美味。一些消费者没有勇气咬下第一口，因此不曾品尝臭豆腐的美味。许多消费者都知道臭豆腐美味，但很少有人知道，臭豆腐是哪里的小吃，接下来就让我们一起了解一下吧。臭豆腐是哪里的小吃臭豆腐虽然臭，但是臭豆腐是我国有名的特色小吃之一。臭豆腐也叫臭干子，名字虽然俗气，但是味道可谓一绝。臭豆腐是一种拥有丰富文化的传统休闲小吃，从发明到现在，已经有300多年的历史了，最早可以追溯到清朝康熙年间。臭豆腐之所以臭，是因为豆腐在发酵的过程中，豆腐所含的蛋白质发生化学反应，蛋白质被分解，硫胺基酸被水解，产生一种新的化学物质硫酸氢，而硫酸氢具有刺鼻的臭味，所以，地方闻起来臭。在制造工艺上，臭豆腐在不同的地区有着不同的做法，例如在长沙，臭豆腐一般是用来油煎，然后再涂上酱料，口感十分美味。在北京，人们一般会把豆腐腌制，发酵，最终形成豆腐乳，著名的王致和豆腐乳就是产自与北京。臭豆腐是哪里的小吃，在我国有很多省市都有卖臭豆腐的，当然有名的还要数湖南长沙和北京。加盟臭豆腐店需要多少钱如果您想加盟臭豆腐店，首先您需要向加盟公司缴纳1~2万元的加盟费以及5000元的品牌使用费。另外，投资商需要准备5万元左右用于租赁店面，店面的面积50平方米即可。然后，投资商要对店面进行简单的装修，装修费在5000~10000元之间。宁夏服装定做公司
接着投资商准备1~2万元用于购买相关的设备和原材料。最后是水电费，一年需要3000元左右。总结起来，加盟一家臭豆腐店，投资商需要8万元左右的投资资金，投资成本低，制造成本小，利润高，投资风险小。臭豆腐是哪里的小吃？在我国许多地方都有销售臭豆腐的，但是比较有名的要数长沙和北京。臭豆腐拥有悠久的发展历史，在一些地方很受消费者的追捧。臭豆腐制作简单，投资成本低，利润可观，如果您感兴趣，那就赶快行动起来吧，早开店，早赚钱，不要错失良机。西海岸
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