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紫薯馅南瓜饼的做法

2020-08-12 14:15:49

紫薯馅南瓜饼的做法详细步骤第1步

用料:南瓜,紫薯,糯米粉做法:紫薯,南瓜去皮洗净切块并蒸熟(筷子轻易穿透就行)

南瓜捣成泥,放凉。分批加入糯米粉(不要太软,不然不好团),揉成光滑的面团

第2步

然后分成大小均匀的小团子。

紫薯加少量糖捣成泥备用。

第3步

在南瓜糯米团里按一个窝,里面放上紫薯泥,然后包成圆球。

将包好的圆球按扁(千万别把馅按出来了)生坯就弄好了。

第4步

起锅,烧油,油温五六成绩可以下入生坯,小火炸到生坯浮起来,一定注意来回翻面,不然很容易糊。

完成

紫薯馅南瓜饼的做法小贴士也可以煎着吃,比较不费油。


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