第四届烘焙大赛暨是爱吃节紫薯吐司
2020-05-26 13:55:44
2张图片
“早饭来个紫薯吐司配上杯奶昔
接下去的每一口都停不下来
紫薯颗粒甜甜的超赞哟”
食材明细
甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
紫薯吐司的做法步骤
1
除黄油之外,所有的材料全部混合在一起,揉成面团2
加入软化好的黄油,继续用力的揉3
直至揉出一层薄薄的薄膜(有面包机就不用那末费力了啦)4
放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵5
发酵至原来体积的2倍大左右6
发酵好以后的面团用擀面杖排气,排气后分成5份,每份150克,搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟7
紫薯蒸熟后打成泥8
取一个面团擀开擀成椭圆形9
然后铺上一层紫薯泥10
再卷成条11
放入四面刷了黄油的土司盒中12
上面再略微撒些水,放入烤箱调至“发酵”功能进行二次发酵,30度,40分钟,发至吐司盒8分满13
烤箱预热,上下火180度,烤30~35分钟心肌梗塞有多严重
治鼻塞流涕的药
下肢静脉血栓的症状
吃什么中药治疗顽固性便秘
乳腺增生会变成乳腺癌吗
为什么灰指甲难根治
千里送药物,“疫”重情更重:太极集团携手海外经销商无偿捐赠印尼一批中成药
小孩肠绞痛的表现
疫情蔓延,藿香正气液等中成药在印尼成“断货王” 经销商舍利捐赠
孩子肚子鼓鼓的胀气
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