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茶事观察茶花茶果图

2020-10-16 16:36:37
·茶事·观察茶花茶果(图)
庐山云雾茶 在购茶时,可从偶尔夹杂在茶叶中的茶花、茶果来判断是何季茶。如果发现茶叶中夹有茶树幼果,其大小近似绿豆时,就可以判断为春茶。若幼果接近豌豆大小,就可以判断为夏茶。若茶果直径已超过0.6厘米,一般就可以判断为秋茶了。不过,秋茶期间鲜茶果已经很大了,一般很少会被误摘混入茶叶中,因此也可以借由其他方法观察。比如自7月下旬开始直至8月,为茶树花蕾期,而9~11月为茶树开花期。所以,如发现茶叶中杂有干茶树花蕾或干茶树花朵者,当为秋茶了。
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