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39元自助火鍋利潤多少

2019-01-30 15:10:48

39元自助火鍋利潤多少自助餐一直以來都是消費者喜愛的用餐模式，其最大的市場優勢在于給消費者帶來的用餐便捷性。如今，自助餐也獲得了較為良好的市場發展背景，其中，自助火鍋更是自助餐行業較受歡迎的餐飲種類之一。近來，39元自助火鍋更是成為了整個餐飲市場關注的焦點。創業者不禁有疑問，平日里光顧一般的火鍋店用餐，動輒上百元的消費水準，而39元的自助火鍋真的有利潤空間嗎？針對這一大家普遍關注的創業問題，小編經過走訪幾家比較知名的39元自助火鍋餐廳得到了相關的創業解答，希望可以幫助到創業者認清目前的市場形勢。需要肯定的是，39元自助火鍋有利潤空間，而且利潤空間還相當可觀。為什么這么說呢？首先，選擇39元自助火鍋的用餐者大部分是工薪階層，而這部分消費人群在整個餐飲市場是主流消費人群，這就讓39元自助火鍋店的消費者人數有了保障，甚至比那些價格昂貴的知名火鍋品牌相比更具有市場競爭優勢，市場占有率也更高。那究竟39元自助火鍋的利潤有多少呢？細算一下，普通消費者一頓食用火鍋的菜品數量不超過2斤，按照葷素搭配各一半的標準，用餐的用料不會超過20元，也就是說利潤將近一半。而每天的用餐人數至少在50人，如果在繁華的市中心，用餐人數將會更多。這樣，每天的利潤就達到了1000元。另外，店鋪租金的費用也占據投資額的很大比重，在縣級城市一個300平方米的店鋪租金至少在15萬元左右，再減去人工成本以及水電費用、設備投入等等，總的算下來，39元自助火鍋的年利潤至少能夠達到20萬元。當然，根據創業者所處的創業環境的差異以及投資規模的大小不同，收益率與收益絕對值也會出現明顯的差異。以上便是小編為大家介紹的關于39元自助火鍋利潤的相關創業話題解答，這也讓很多創業者明白了39元自助火鍋的創業項目是如今創業市場最為炙手可熱的創業選擇之一。本文內容來源于：全球餐飲加盟網
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