7月这菜赶紧买给孩子吃促进骨骼发育长个快
7月, 这菜赶紧买给孩子吃, 促进骨骼发育长个快, 比喝牛奶更有效
一晃时间来到7月底,孩子们也都放假了,昨天傍晚在楼下遛弯,碰到隔壁楼的小朋友和家长,闲聊了几句,这妈妈很发愁她儿子个子长得慢,说是在班级里是倒数第二矮的,也不知道平时要给孩子多吃点啥,才能补钙促进骨骼发育,让孩子个子长得更快一些?特别是现在放假期间,孩子一天三顿饭都在家里吃,想让孩子吃一些补钙又容易吸收的食物,这样就不用吃钙片了,毕竟食补更靠谱一些。
说实话,我儿子小时候个子也不高,我也是尽量让孩子吃各种能够长个的食物,我儿子现在已经1米8多了,可以说饮食上调整肯定是有作用的,当然也要多晒太阳多运动,从各个方面来让孩子健康的生长,个子总归不会太矮的。
现在7月份,要我推荐的话,首推这个苋菜,才2元钱一斤,但是含钙量是菠菜的3倍,含铁量也是菠菜的1倍,天热吃苋菜可以清热解毒、防止便秘,孩子这个季节常吃点苋菜能够促进骨骼的发育,增强体质。我们这有俗语说“六月苋赛鸡蛋,七月苋金不换”就是说吃苋菜营养赛过鸡蛋,给金子都不换。另外苋菜的含钙量和牛奶相比也要高出许多,也能补充维生素和各种矿物质,还帮助消化。
上汤苋菜原材料:苋菜适量,火腿肠1个,皮蛋1个调料:盐,生抽,蚝油,植物油,大蒜制作过程:1、皮蛋去皮切成小块,一个小一点的火腿肠也切成小块,也可以再放个咸鸭蛋。
2、苋菜摘掉根部比较老的部分,清洗后控干水分,我最近很喜欢吃这种紫色的苋菜,女人常吃补血预防贫血,脸色红润。
3、炒锅烧热加适量植物油,下入大蒜末爆香,下入火腿肠和皮蛋煸炒几下。
4、加入少许清水、1汤匙生抽、1/2汤匙蚝油和适量盐搅拌均匀,大火烧开煮一小会。如果有骨头汤放入骨头汤最好。
5、煮锅加水烧开,放入苋菜焯水十几秒钟。
6、捞出直接放入皮蛋锅中,再煮半分钟使苋菜软烂入味关火。
非常简单的一道上汤苋菜,最近我家吃了好几次了,苋菜软烂好消化,孩子补钙促进骨骼发育,女人补血效果好,比鸡蛋便宜但比鸡蛋营养,比喝牛奶更有效,您要不要试试看?
本文相关词条概念解析:
苋菜
苋菜,石竹目、苋科、苋属一年生草本植物。原名为苋,拉丁文学名为AmaranthusmangostanusL,别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形,叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维,直径一般较粗,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。在我国不同地方叫法不同,亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“莕菜”,有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜等。主要分布在东亚、东南亚的温带、亚热带地区。
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