吃什么食物能抗过敏？过敏怎么办？

吃甚么食品能抗过敏？过敏怎样办？

吃甚么食品能抗过敏？过敏怎样办？

1、每天喝1勺蜂蜜就能够阔别伤风、气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的缘由有两个：1是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的1种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的医治。2是蜂蜜里面含有1定的花粉粒，常常喝会对花粉过敏产生1定的抵抗能力。

2、胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

3、红枣中含有大量抗过敏物资——环磷酸腺苷，可禁止过敏反应的产生。凡是有过敏症状的患者，可以常常服用红枣。

4、常常食用金针菇有益于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。金针菇菌柄中含有1种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，没有得病的人也能够通过吃金针菇来加强免疫系统。

皮肤过敏怎样办？

首先，正确的做法是避免各种外界刺激如热水烫洗、暴力搔抓、过度擦洗等。其次，有很多患者产生过敏后就自己用热水反反复复烫洗、有的乃至使用咸盐水、花椒水洗涤，或干脆就拼命地抓挠直到抓出血来，这些措施虽然在短时间内有效，但是1旦停下来便愈发瘙痒；而且上述的动作或方法，只不过是把皮肤瘙痒刺激转化为疼痛刺激，终究致使局部皮肤增生肥厚浸润，产生营养性改变，反而会加重瘙痒；如此恶性循环，势必使皮肤病逐渐恶化。固然，有皮肤病的人会说，不挠实在瘙痒难耐，那末就需要正确的方法了。当皮肤过敏产生以后，主要是对症处理，包括口服、肌肉注射或静脉点滴各种抗过敏药物，同时也可给予1些相应的外用药物，如炉甘石洗剂或皮质激素类药膏，同时嘱咐患者1定要多饮水，避免皮肤干燥，并注意休息。

为何我们会去缺钙？缺钙的缘由

谁“偷”了我们的钙

为何中国人的钙摄取量普遍不够？公道膳食是钙的良好来源：奶和奶制品，豆腐等大豆制品，深绿色叶菜等蔬菜，坚果和油籽，带骨头的小鱼和小虾贝类等。

平常所吃的白米饭、白馒头、白面包等食品当中，钙的含量都很低。肉类中的钙含量，不管猪肉牛肉羊肉鸡肉，都非常低；即使肉骨头熬的汤，钙含量也非常可怜。蛋类和鱼类比肉类好1点，但钙含量依然是很不足的。

看到这里就很容易明白，国人最经典的吃法，比如米饭+肉丸子，面条+牛肉，馒头+红烧肉，烧饼+酱肉，鸡蛋炒饭，肉丝炒米粉，肉末酸辣粉，鸡汤米线等等传统餐食，都是钙含量非常低的组合。虽然觉得口味不错，却不能充足供应骨骼所需的多种营养。

除钙以外，骨骼的健康还需要其他多种营养夙来配合。主要包括钾、镁、锌、维生素D、维生素K、维生素C、维生素A，还有合成各种物资所需要的B族维生素。

其中镁本身就是骨骼牙齿中的微量成份，充足的镁能提高钙的生物利用率；充足的钾能减少尿钙的流失量，提高钙的利用率；锌也是骨骼微量成份，与成骨细胞的生长分化有关，缺锌时骨骼生长出现障碍；维生素D帮助钙的吸收；维生素K作为“骨钙素”的活化因子，帮助钙沉积到骨胶原上；维生素A和维生素C对骨胶原和软骨的合成有帮助。

另外一方面，过量的动物性蛋白质，带来过量的磷、硫元素，会增进尿钙的流失。过量的脂肪也下降钙的利用率。膳食中的草酸和植酸不利于钙的吸收，但这类作用主要是在钙摄取不足的情况下值得关注，钙充足的情况下就无需过于担心。

其实，很多富含草酸和植酸的食品，同时也富含钾、钙和镁元素，比如大豆和坚果。可以通过公道的食品烹调加工来部份除去它们，而不是只要含有草酸植酸的食品就完全不敢吃。比如说，把大豆做成豆腐，去掉了大部份草酸和植酸，钙含量还有所增加，是非常好的补钙食品。大豆制品中还同时富含大豆异黄酮，对更年期妇女特别有益。

还要斟酌的1个重要因素是，钙的吸收利用率与胃肠功能密切相干。那些早早产生严重骨质疏松的人，除与药物和激素等作用有关的以外，常常是那些消化吸收功能很差，常常慢性腹泻，身体瘦弱营养不良的人。

如何评价食品的补钙效果

在生活中，人们常会看到各种食品中钙含量的比较，比如虾皮的钙含量高达1000mg/100g以上，芝麻酱和奶酪超过600mg/100g，而牛奶的钙含量大约是100⑴20mg/100g，绿叶菜的钙含量多在50⑴80mg/100g之间。

只看每百克钙的含量，仿佛虾皮芝麻酱补钙效果更好。不过，比较食品对供应某种微量营养素的效果，绝对没有这么简单。仅仅看食品的营养素含量，极可能有巨大的误导性。想要补钙，想要评价食品的补钙效果，要斟酌以下几个方面。

食品中的钙元素绝对含量

含量太低，自然就很难发挥有效补钙的作用。比如白米饭白馒头，钙含量少得可怜，就算1天吃3碗，也不能对补钙发挥甚么作用。

这些食品会让你的胃受伤

胃是1个比较有包容性的器官。可是即便是这样，也会有1些食品会让其遭到伤害的，特别是胃不好的人。那末究竟是哪些食品会让胃遭到伤害，吃哪些食品最伤胃？下面为大家盘点了10大最伤胃的食品，快来看看吧。

1、汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而致使胃肠不适。

2、咖啡

咖啡会刺激胃，使其分泌过量的胃酸，致使消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

3、剩菜剩饭

加热以后，再次加热吃，这样的食品最伤胃。1般食品加热后4个小时以后就尽可能不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病。

4、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这类纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

5、乳制品

有乳糖不耐的人，摄取乳制品后会引发胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

6、油腻食品

含脂肪太高的食品，比如油炸食品，会增加产生泛酸和肠易激综合症的机会。由于高脂肪食品很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。一样，进食过量也会刺激胃酸分泌过量。

7、冰激凌

没有1种迅速的方法能测定你是否是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃1大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告知你要阔别这些富含乳制品的食品。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食品如果吃得过量，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食品很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但以后却会致使食欲降落，也会刺激脾胃，构成腹胀、腹痛的恶性循环。

8、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会致使泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

9、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的概率。任何含薄荷的东西都要谨慎，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

10、冷饮

冷饮过量会让胃内温度太低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

养胃食谱

1、清炖鲫鱼养胃法

原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适当。

制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸1起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精便可。

服法：佐餐食用。

功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。

2、干姜粥养胃法

原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。

制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。

服法：早晚各1剂。

功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

3、砂仁肚条养胃法

原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适当。

制法：按烧菜的1般方法制作。

服法：佐餐食用。

功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。